1. 环保性：植物油燃料是由植物油脂经过加工制成的，不含有任何有害物质，燃烧后产生的废气和废水都可以通过处理达到国家标准。相比之下，液化气和甲醇中含有大量的碳氢化合物等有害物质，使用过程中会对环境造成污染。
2. 可再生性：植物油是一种可再生资源，其来源广泛且丰富。相比之下，液化气和甲醇都是非可再生能源，其储量有限，难以满足长期需求。
3. 安全性：植物油燃料的燃烧性能良好，火焰温度高、稳定性好，不易发生爆炸等安全事故。相比之下，液化气和甲醇在储存和使用过程中存在一定的安全隐患。
4. 经济性：植物油燃料的价格相对较低，而且使用成本也更低。相比之下，液化气和甲醇的耗量相对较高，使用成本也相应增加。
综上所述，植物油燃料作为一种环保、可持续的新型能源，具有明显的优势。在未来的发展中，植物油燃料有望取代液化气和甲醇成为主流能源之一。
植物油燃料是一种新型的绿色环保燃料，主要以植物油为主要原料，添加少许化学添加剂，通过特殊工艺调制而成的一种新型燃料。植物油燃料燃烧值高，热值稳定，无黑烟，无积碳，无异味，不含硫，不生成一氧化碳等有害气体，属环保新能源。植物油燃料可广泛应用于酒店、餐厅、食堂、厨房等行业的餐饮用火，属于一种可燃性液体燃料。使用安全可靠，符合国家对环保行业的各项要求。
植物油燃料的市场前景是很广阔的！因为它具有非常高的热值和相对较低的使用成本。并且与传统燃料相比，其排放几乎为零。它是一种完全不含硫、不含醇和其他有害物质的可再生燃料。与传统燃料油相比，其热值高达11500大卡，相当于传统燃料油的2倍以上。具有节能减排、环保安全等优势。
植物油燃料以常温常压下为液态存储、使用方便、不需要储罐、不用要特定容器，普通塑料桶即可运输或存放，不具有危险性，无腐蚀性和挥发性，相较于传统燃料更安全。燃烧完全、无黑烟、无积碳、不黑锅底，燃烧生成二氧化碳和水，符合国家标准。具有安全可靠、操作方便、使用成本低等优点，是目前市场上为理想的新型能源燃料之一。
作为新能源的植物油燃料，是一种安全性能，性价比的餐厨能源。比液化气省30%以上，能量是醇基燃料的3倍以上，明火点不燃，非易燃易爆品，无害。一经推广，迅速受到用户好评。正所谓木秀于林，风必摧之，一个具有如此优势的产品，无疑会被一些不良商家利用，导致这些年市面上出现许多假冒伪劣产品。
种，假冒植物油。有些商家打着植物油的名义，实际上他们并不拥有生产植物油的技术，而使用其它化学品胡乱勾兑出来的燃料。利用格，准确拿捏投资者的心理。比如拿乙二醇添加乳化剂，再加入色素，调成客户喜欢的样子。这种“油”确实能用，毕竟乙二醇本身就是一种高燃点的化学制剂，添加物不过只是为了让它更像植物油，之所以用它冒充植物油，正是利用了乙二醇高闪点，明火点不燃的特性，欺骗投资者。但醇类燃料普遍特性就是火力值低，热值低，通常只有5000大卡左右，相比热值高达12000大卡的植物油，有着天壤之别。而且，乙二醇具有一定的毒性和渗透性，长期接触会对人体造成健康危害，也会让灶具的塑料部件迅速老化。简单的分辨方法是：乙二醇有甜味，无气味，而植物油是有轻微油脂气味的。其次就是成本计算法，现在市面上的地沟油回收价格大约在4000-5000元每吨，如果对方的出厂价比这个还偏宜，那就不是植物油。
第二种，调配植物油。近期有不少客户倾诉，他们在学习植物油调配技术时被骗了。原因是，某些不良商家胡乱拿了一些配方卖给他们，造成他们拿到手上根本无法经营。比如，市面上一些所谓的生物甲酯调和油，其原理就是用生物甲酯原油加水，辅以添加剂勾兑而成。这种油能烧吗？答案是肯定的，生物甲酯本身就是一种燃料，勾兑后不过是降低了热值和使用效果，一般的消费者根本鉴别不出来。而经销商到后才明白，一万多一吨的生物甲酯无论如何调配，成本都高到离谱。关键是，这个东西并不是真正的植物油，使用效果也远远无法达到。而真正的植物油，是需要的技术，规模化的工厂，复杂的生产工艺才能够生产，绝不可能像过家家那般轻松容易。否则，植物油生产厂家干嘛花那么多资金，盖那么大的厂房，买那么设备，找那么多技术人员，来从事这项工作呢？所以，植物油没有技术，植物油没有技术，植物油没有技术，重要的事说三遍。
第三种，空壳公司。如果有人告诉你，他们公司有多牛，你就让他带你去实地考察。如果对方连炼油厂都没有，产品从哪里来呢？无非就是借鸡生蛋，从外面购买过来，再转手卖给你。其次，好拥有灶具生产厂，如果没有配套的灶具，不仅让油品的使用效果大打折扣，以后的维护、维修都将是一件非常麻烦的事情。
所以，如果你真的打算从事餐厨燃料行业，收藏这篇文章。避免踩雷，避免上当，避免走弯路。