辣椒酱杀菌锅,酱牛肉小型食品杀菌锅
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辣椒酱杀菌锅采用高温,高压热水的原理,作多种食品的高温,快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使得热传导更迅速更均匀,缩短杀菌时间,从而达到高温、短时杀菌效果,稳定产品品质。立式杀菌锅广泛应用于食品、饮料、罐头行业。该设备结构合理,密封性好, 启闭省力, 操作方便, 安全可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用。 酱牛肉小型食品杀菌锅有效地罐头不变形,保持食品的原味。
辣椒酱杀菌锅是为密封后食品的高温杀菌提供环境,能在的温度、时间和压力下对食品进行高温杀菌,其有很好的热分布性,即在杀菌时,容器内的任意一点温度与平均温度相差值应符合要求。酱牛肉小型食品杀菌锅如果某点的温度低于平均温度,那么该点就不能达到预定的杀菌F值,这个点附近的食品就无法达到杀菌要求。热分布均匀是衡量杀菌锅质量的重要技术指标,可以通过热分布测定仪对其进行测定评估。