泰州春香柑橘苗

省农作物品种审定认定意见：春香属杂柑类品种。在大田县成熟期12月上旬；产量高；果实近圆形，果皮粗厚、黄色，果肉淡黄色，味清甜质优，较化渣；适宜福建省宽皮柑橘产区种植。栽培上注意防治柑橘炭疽病等病虫害，合理控制结果量。经审核，符合福建省农作物品种审（认）定规定，通过认定。

象山青柑橘也叫象山春香，也叫做黄金柑。象山青柑橘肉质肥厚、气味清香、口感甜脆、汁水充足，虽然含糖量不高，但是果实没有酸味。果皮易剥，果肉无核，果实颜色自然，不打蜡不受农药污染。

柑橘属在世界上主要分布在北纬35°以南的区域。 一般熟知的柑橘类水果并非全为柑橘属，例如枳和金橘分别属于枳属和金橘属。而柑橘属中有不少种类，其果实不适合食用。柑橘果胶（Citrus Pectin简称CP）是从柑橘、柠檬、橙子、柚子的果皮、果肉中提取的一种多糖复合物，其分子是以一种长链碳水化合物结构存在, 分子量为5-30万Da，酯化度为20-75%。