山东壳寡糖厂家生产

在调味品中作为天然防腐产品替代苯甲酸钠等化学防腐剂；在饮料中作为功能性饮料的添加成分；在果蔬中用于涂膜保鲜。

壳寡糖的性状：
壳寡糖为白色或类白色无定形粉末，无臭、无味，易溶于水，不溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂。

用途：壳寡糖在工业领域具有多种用途，如作为水处理剂用于去除重金属离子、有机物和色素等；或作为纺织品柔软剂，提升纺织品的柔软度和手感。

用途：在化工领域，壳寡糖可能作为某些化学品的原料或中间体使用，但其具体应用需要进一步研究和验证。
用法用量：根据具体的化学反应和工艺要求进行调整。

简介：壳寡糖，又称壳聚寡糖或低聚壳聚糖，是由甲壳质（几丁质）脱乙酰化的产物壳聚糖降解得到的低聚糖。它的聚合度通常在2至20之间，是自然界中呈碱性且带正电荷的寡糖。

食品添加剂：壳寡糖可用作食品添加剂，如食品保鲜剂。它具有一定的抗菌、抑制霉菌和酵母菌的作用，有助于延长食品的保质期。具体用法用量需根据食品种类和加工方式来确定，一般按一定比例添加到食品中。