酱菜加工流水线辣菜头眼追滚揉机滚揉入味机厂家

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全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更安全、更方便、更加节能。福鸿达滚揉机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，真空滚揉机使用效率更高。
真空滚揉机的特点
1、全自动真空滚揉机采用圆形封头，结构更合理，滚揉空间大，滚筒内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能排出

2、桨叶圆弧型设计特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型，提高出频率，

3、采用防水电脑控制，用户可以任意根据自己的加工工艺，设定滚揉机自动正转，间歇，放气，抽真空



4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了真空滚揉机全自动化、自动呼吸功能。
使用滚揉机可得到以下效果：

（1）使腌制液在原料肉内均匀吸收。

（2）增强肉的结合力，提高肉的弹性。

（3）肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口。

（4）增加保水性，提高出品率。

（5）提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定
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