房山L-丝氨酸厂家

在食品添加剂方面，L-丝氨酸与葡萄糖加热后生成的2-羟基乙醛具有枫糖浆的香味，可用作食品添加剂，作为营养物质添加到动物饲料当中，有助于动物对植物蛋白的吸收利用，促进动物的生长发育。

性状上看，L-丝氨酸为六面形片状结晶或棱柱形晶体，无臭，味甜，易溶于水和甲酸，在乙醇、乙醚和丙酮中几乎不溶。在20℃时，其在水中的溶解度为250g/L。

简介与性状：L-丝氨酸为白色结晶或结晶性粉末，无臭，味甜，易溶于水，难溶于乙醇、乙醚和丙酮。它在生物体内扮演着重要的中间代谢产物角色，是甘氨酸等多种氨基酸、核苷酸、胆碱、磷脂的合成前体。