上海酸性蛋白酶厂家用途
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提高上色率,手感丰满,增加毛皮光泽。
推荐实验的初始添加量从醪液的百万分之一开始。推荐使用:先将酸性蛋白酶按1:20溶于35-40℃温水中,浸泡活化1小时,期间每15分钟搅拌一次。
PH为:
适PH范围为2.5~3.5
酸性蛋白酶作用用途:
酸性蛋白酶用作白酒工业:
酸性蛋白酶用以淀粉为原料的生产酒精及白酒行业,提高出酒率0.25%个酒分,提高发酵速度。
本产品属生物活性物质,应置于低温、干燥处保存,避免阳光直射及长期与外界接触。本产品原封装在阴凉、干燥环境下,保质期12个月,15℃以下低温干燥环境,