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Global GAP认证又称作全球良好农业操作认证,是在全球市场范围内作为良好农业操作规范的主要参考而建立。Global GAP认证将消费者对于农产品的需求转化到农业种植中,并迅速在很多国家被认可。到2007年8月,Global GAP已经覆盖80多个国家,超过80000家种植商已经获得认证。

Global GAP认证标准涵盖了对所认证的产品从种植到收获的全过程。农产品作为整个食品供应链的源头,其安全性愈来愈被消费者所关注。为了从源头上解决食品安全的问题,在欧洲控制着零售市场的众多超市集团率先制定了针对种植/养殖过程的GAP(良好农业操作)控制体系标准,其控制体系所关注的范围是:从土壤到餐桌的全过程。

常见问题

1.为什么要实行Global GAP认证?
为农产品的生产者提供了一个具有划时代意义的平台,使得他们可以有机会按照国家,欧洲市场和非组织的农业标准进行生产。Global GAP标准中对可追溯性、食品安全、环境保护和工人福利等提出要求,增强了消费者对Global GAP产品的信心。

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