山东酪蛋白酸钙厂家报价
-
¥110.00
及时发货
交易保障
卖家承担邮费
酪蛋白酸钙的分子式通常不直接给出,因为它是由酪蛋白和钙离子结合形成的复杂化合物。酪蛋白本身是一种含磷的复合蛋白质,其分子式会根据其具体的氨基酸序列和磷酸化程度而有所不同。
酪蛋白酸钙通常呈粉末至结晶状,颜色为白色或乳白色。它易溶解于水,形成乳白色的分散体系,而不是溶液。酪蛋白酸钙的产品颜色,蛋白含量高、脂肪含量低,钙含量高,且没有异味。
用途:在工业、化工和纺织行业中,酪蛋白酸钙的应用相对较少。然而,由于其良好的乳化性、稳定性和增稠性等特点,它有可能在某些特定的工业过程中作为助剂或添加剂使用。但具体的应用领域和用法用量需根据具体情况来确定。
它不适用于柠檬酸或果汁制造的饮料中。酪蛋白酸钙的用量会根据食品的种类、口感需求和营养价值进行调整,但始终遵循相关食品安全标准和规定。
在工业领域,酪蛋白酸钙可用于制作涂料、粘合剂和纸张等产品。其良好的粘附性和成膜性使得酪蛋白酸钙在这些应用中具有优势。
酪蛋白酸钙还可以作为絮凝剂和助滤剂用于水处理和石油工业中。然而,具体的用量和用法会根据具体的工业用途和工艺要求来确定。