大多数生物具有酶系统可分解D-葡萄糖以取得能量的能力。在活细胞中，例如哺乳动物的肌肉细胞或单细胞的酵母细胞中，葡萄糖先后经过不需氧的糖酵解途径、需氧的三羧酸循环以及生物氧化过程生成二氧化碳和水，释放出较多的能量，以ATP（三磷酸腺苷）形式贮存起来，供生长、运动等生命活动之需。在无氧的情况下，葡萄糖仅仅被分解生成乳酸或乙醇,释放出的能量少得多，酿酒是无氧分解的过程。工业上，用酸或酶水解淀粉制得的葡萄糖可用做食品、制酒、制药等工业生产的原料。
利用海藻化工废料生产乙醇和饲料的方法，即以海藻化学工业生产海藻酸钠、甘露醇、碘或海藻糖胶产品过程中形成的含有纤维素成分的废渣为原料，经纤维素酶的酶促水解和酿酒酵母的厌氧发酵或纤维素酶产生菌和酿酒酵母菌的双重发酵，然后液固分离获得乙醇和饲料。本发明为海藻化工废渣废液的综合利用提供了经济、环保、有效的工业技术，可以有效地解决海藻化工废渣废液造成的环境问题，变废为宝，为海藻资源的充分和高值化利用，为发展海藻循环经济提供重要的技术支持。
014年4月4日，美国生物学家同时也是一位艺术家的巴伦吉通过对一定时期的畸形蛙进行化学清洗和染色，希望可以展示出化学径流是如何危害自然界的动物的。作为一名生物学家，研究主要着眼于两栖动物中的畸形儿。这包括发现的那些比正常情况下多长或者少长几条腿的青蛙。工厂产生的化学径流能够引发这些突变，它会对十分复杂的生态系统构成威胁。化学物质使青蛙更容易受到极端寄生虫侵入它们的平衡生态系统的影响。巴伦吉进行他的科学研究，并把它与他的艺术才能结合在一起，创作出一种风格怪异的艺术形式。这位生物学家说：“这些畸形可能是在这些青蛙还是蝌蚪时，由掠夺性伤或者寄生虫感染导致的。”