食品级低聚麦芽糖粉厂家

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低聚麦芽糖的商品化产品为G3-G6，现有的低聚麦芽糖产品主要应用于饮料、糖果、糕点、乳制品、果酱、冷冻食品、保健食品的制作和生产。 

（1）用于食品糖果直接配料，可替代麦芽糖，是新型糖源。

（2）用于生产各种糖浆，如啤酒用糖浆、酿酒用糖浆饮料、低聚糖浆等。

（3）适用于黄酒酿造、可在发酵后期加入，增加固形物、减少还原糖、改善口味、提。

（4）用于白酒勾兑，可在花色酒、果酒、功能性酒中配料酿造。

（5）在保健品中添加，增加“双歧因子”作用。

（6）在调味品中添加，协调和改善口味。

低聚异麦芽糖性状为白色粉末状，带有淡淡的甜味，口感绵软似白糖。现货供应 低聚异麦芽糖 IMO-900 食品级 膳 食纤维益生元 双歧因子 在饮料、酸奶、乳饮料等乳制品、糖果及焙烤制品、功能性食品以及饲料添加剂等行业得到广泛应用。

 甜度：以白砂糖甜度为100，低聚异麦芽糖与其糖类甜度对比如下（20℃之下，与蔗糖10%溶液比较）： 糖的种类甜度白砂糖100高果糖浆165葡萄糖70麦芽糖40山梨醇65低聚异麦芽糖浆IMO-50052低聚异麦芽糖浆IMO90042高麦芽糖浆40 低聚异麦芽糖浆（粉）味质美好，可用来代替部分蔗糖，改善食品口感，降低甜度