定制火锅底料海底捞火锅底料

酸甜清香·番茄火锅,火锅不一定要重口，还可以小清新.吃惯了火热麻辣，换一口酸甜果香,清新番茄果香，减少油腻,翻滚的汤汁里，沾染新鲜.
酸爽开胃·金汤火锅,酸辣金汤火锅，让夏天的氛围感拉满,一口酸入魂，辣得美味，酸得痛快,浓郁的酸辣香随着“咕噜”“咕噜”的声音飘进鼻腔里跳动在舌尖上，瞬间击中你的心脏.
鲜掉眉毛·菌汤火锅,自然菌香，涮出食物原香,从山野到餐桌，每一口汤都是对味蕾的馈赠,配锅时可加入香菇、牛肝菌、茶树菇菌盖,菌香沁人，鲜美醇正，口味香甜，口感丰富

健康消费意识崛起，健康火锅成为餐饮新时尚；主打健康的各类特色火锅在投资市场更受青睐；健康消费意识崛起，健康火锅成为餐饮新时尚，随着人们的健康意识不断提高，越来越多的消费群体开始从“吃调料”转向“吃原料”，从“吃味道”转向“吃健康”。在市场需求的迭代变化中，新鲜健康的食材和原料逐渐成为品牌竞争的关键要素，原材料被大量抢占，健康火锅将逐渐成为餐饮新时尚。

主打健康的各类特色火锅在投资市场更受青睐投资创业者普遍认识到消费者需求个性化与多元化趋势凸显下，80后90后年轻消费者对火锅菜品品质及健康程度越来越关注。在定位、差异化细分、聚焦特色招牌菜等火锅行业发展趋势下，健康养生这个大主题更是业内越来越重视的新风向与机会。很多头部品牌纷纷打造“新鲜”“健康锅底”也正是从安全健康的角度考虑，同时也表明当下市场环境下，确实是抢食火锅市场蛋糕的良机。

金汤火锅底料，严选海南黄灯笼辣椒，优选云贵小米椒，自然发酵泡仔姜精心熬制猪骨高汤，加入南瓜提色色泽金黄、口味稳定入口充裕着四川泡菜带来的味觉冲击，酸辣可口，清爽不腻。菌汤火锅底料，选用各地菌类 ，泡发洗净，经合理配比，入煲内熬制l所熬的菌汤滋味鲜美浓郁，满口生香。，鲜：多元菌菇，鲜香可口，浓：用料考究，汤汁浓郁，美：色泽亮丽，汤鲜味美。

花胶鸡火锅底骨汤打底，汤色金黄，鲜香浓郁，齿颊留香软嫩柔润，浓郁荤香，荤而不腻，味中有味一整锅都能感受到胶原蛋白奶黄的汤散发着浓郁的香气，一口回味无穷。
猪肚鸡火锅，久炖猪骨，鸡骨原汤与浓郁的白胡椒特调汤色奶白，椒香浓郁醇厚浓郁的骨汤搭配上胡椒的开胃热力成就了一道喝了浑身舒爽的美味浓汤

有料火锅推动火锅变革步伐；有料火锅的流行，是火锅品牌适应消费者的心理变化，不断推陈出新的过程；有料火锅市场的痛点与破局点；聚焦细分小品类，四款有料火锅底料助您打造门店爆品。有料火锅推动火锅变革步伐随着火锅品类发展越来越成熟，下沉市场的选择和崛起，让火锅市场不再单一，花样越来越多，加料也越来越多。火锅的界限不断模糊，各品类不断融合。有料火锅便是这种高度融合的体现，产品品类越来越丰富，呈现“万物皆可加”的趋势，逐渐成为各大火锅品牌打出产品差异化的手段。

美蛙鱼头火锅，美蛙嫩，鱼头香，地道滋味实力撩胃伴随原油的麻辣鲜香蛙肉一嗦就脱骨，Q弹十足鱼肉在嘴里细腻的融化，口感懦软香嫩火锅江湖的大时代，正在从“吃调料”升级为“吃原料”，以产品为核心的时代即将来临！为顾客提供更健康好吃，更具性价比的产品，是餐饮企业需要不断思考和集中精力去做的事情。

满足刚需消费，顾客受众广泛因麻辣烫满足了非常高频和刚需的工作餐的需求，有数据显示，44%的麻辣烫品牌人均都在20-25元。起步价低，让消费降级下的顾客主观感觉就不贵，且选择自由，所以更愿意进店。而且麻辣烫菜品丰富，价格便宜，味道也能和火锅相媲美，尤其是近几年麻辣烫几路开花的情况下，赢得了消费市场主力军女性群体的关注和喜爱，为麻辣烫攒下了强大的客户群体。小成本开店，高性价比创业之选麻辣烫经营形式比较简单，对于从业者的技术要求不是很高，对餐厅选址比较灵活多样。花三五十万开一家大店，不如用同样的钱去开四五家小店，创业成功的概率可能会更高。
麻辣烫底料，精选四川二荆条、汉源花椒、郫县豆瓣、雅安小黄姜、牛油、多种香辛料传统工艺炒制，匠心调配口感麻辣鲜香，浓郁醇厚，地道川味，色香味美，出品爽辣可口，激活食欲香气袭人，汤汁浓郁，味道香醇不油腻久煮不浑，口味醇正，一料通用适用范围：串串、毛血旺、冒菜、麻辣烫色香味俱全，满足开店需求。研发，服务到位。我们始终坚持以客户为中心为餐饮企业提供各种复合调味料产品以及解决方案的服务满足餐饮用户的定制化需求，助力餐饮企业发展，源头实力工厂，研发，用品质说话产品升级，技术培训，开店选址，运营指导服务，助您开店无忧。