重庆植脂末厂家生产

性状：植脂末通常呈现为白色或淡黄色的粉末状，具有特殊的风味和香气。其颗粒细腻，易于溶解于水或其他液体中，且在储存和运输过程中稳定性较好。

分子式：同样地，植脂末没有单一的分子式，因为它是由多种成分组成的混合物，包括植物油（或氢化植物油）、酪蛋白等。

植脂末在食品工业中主要用作增稠剂、乳化剂、稳定剂和风味剂。它可以用于制作各种饮料（如咖啡饮料、含乳饮料、速溶奶粉、冰淇淋等）、乳制品、糖果、面包、饼干等食品。