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杏的生长习性
杏树是一种适应性强、根深、喜光、抗旱、抗寒、抗风的优良树种，其寿命可达100年以上。是低山丘陵地区主要栽培果树。
杏树地理分布
杏树在中国各地都有种植，其中大部分是栽培的，特别是华北、西北和华东地区，也有少数是的。新疆伊犁地区有纯林或混交林。海拔可达3000米。世界各地也有栽培。
据考证，杏原产于中国新疆，是我国古老的栽培果树之一。

杏栽培品种
杏树栽培已久。是我国杏树的主要栽培品种。
1食用杏果大，肥而多汁，酸甜适中，色泽鲜艳。主要用于生食加工。华北、西北地区共有栽培品种200多个。根据果皮和果肉的颜色，可分为三类：黄皮品种，如北京京京杏、河北大祥白杏；黄皮品种，如甘肃金马杏、山东黎城大禹杏、青岛韶山红杏；果皮近红色的品种，如河北关老爷莲，山西永济红梅杏、清徐沙金杏。这些都是优良的食用品种。
2仁用杏果实较小，果肉较薄。仁是肥的，甜的或苦的。杏仁主要用于食品和医药，但有些品种的果肉也可以晒干。甜仁的优良品种，如河北白玉板、龙王边、北山大边队西的梆子、克拉拉等。苦仁优良品种，如河北西山大边、冀东小边等。
三。用于加工的杏子果肉厚，含糖量高，易干燥。一些甜仁品种既可用于肉也可用于仁。例如，新疆的阿克西米西、克孜勒库曼提、克孜勒达拉斯等都是鲜食、烘干、取仁的优良品种。

杏的繁殖方式如下
杏树是一种重要的经济果树品种，主要用于种子育种，种子需要湿沙层积以促进发芽，也可以将幼苗作为砧木进行嫁接育种。
播种
选择土层深、土质疏松、肥力一般的土壤。播种的土地要深耕、整平、间伐，然后开沟播种。行距30厘米左右，播种深度一般为10—15厘米，亩产种子约25—40公斤，播种范围宽窄相间，即每两行留一条空行。种子应完全成熟和饱满。如果种子老化，播种前用清水将枯死的种子和发霉的种子清除，并适当增加种子量。秋冬两季播种时间在冰冻前，播种效果好，次年苗木整齐，种子无需沙堆处理，操作简便。
嫁接
在接穗中部选择饱满的鲜芽，从芽上0.5cm处切一刀至木质部，再从芽下0.8cm处切至木质部上部，切入芽上部停止切割。用大拇指和食指轻轻捏住花蕾的两侧，慢慢地把花蕾皮掰开。芽呈盾形，长约1.2-1.5厘米，宽约0.5-0.6厘米。
砧木离地5-10厘米，外观光滑，无节，切去皮层，不损伤木质部。然后从横向切口向下纵向切割长度为1.5厘米，深度与横向刀口相同，使之呈T形。然后用刀沿着纵向切口左右扭转，撬开皮层。用刀撬去皮层的同时，用左手握住嫁接芽的叶柄，轻轻压下砧木，用刀撬开的同时插入嫁接芽。插芽时不要在砧木上摩擦，以保护生长点。嫁接芽的上平面与砧木T形口的上平面重合。
嫁接后，用塑料条包裹。一是绑紧，使嫁接芽与砧木紧密结合，不留空隙；二是T形切口包扎严密，不外露，可防止水分蒸发，有利于嫁接芽成活。还能防止害虫在伤口产卵，孵化后的幼虫会被蛀虫破坏，导致嫁接芽死亡；三是尽量减少嫁接芽的暴露时间，熟练操作技术，提高嫁接速度。包扎时，左手握住扎带的一端，右手拉另一端，从T型口上端绕上两三圈，包住下切口，然后螺旋上升，使上下层交叉。然后，将扎带的两端交叉拧紧并系紧。

杏的栽培技术如下:
定植
选择土层较深、排水良好的砂壤土，避开低洼积水区。株距1.5m×4m，南北向。种植穴长1m×宽1m×深0.8m。每个洞施10公斤左右的腐熟有机肥。苗木按等级栽种。秧苗入穴时，埋土1/3时，将秧苗抬起来，使根系充分伸长，然后加土稳苗。栽植后用水浇灌，然后在50-1500 Px高度下晾干，扦插下留有4-6个饱满的芽。冬季采种的速生苗，冬季接地防寒。土壤耕作高度为40-1250px。
肥水
新梢长到15cm左右时，施用肥，地下追肥与叶面喷施交替进行。9月底至10月初施有机肥和复合肥。出芽前施尿素，开花、果实膨大期后施硫酸钾复合肥。尿素和磷酸二氢钾喷施10～15天。此外，可同时喷施500倍增产菌。苗木栽植后，浇水一次，然后根据具体情况确定浇水量和浇水时间。
修剪
5月底6月初，筛选出7～12个角度较好的新梢，其余的全部淘汰。当新枝长到40cm时，选择2-4个栽培点，进行“V”形或开心式修剪，将其余新枝的心部采摘，促进二次发育，并反复将直立的枝条顶部摘掉，将过密的枝条擦去。11月上旬喷施尿素促进了早期落叶。
为了防止树上新梢的生长发育，可采取“树上嫩枝生长发育”的方法，以防止新梢的生长发育。5月上旬和中旬，果实收获，薄膜被摘下。然后缩果、疏枝，以调节树的生长平衡，防止补偿性旺盛生长。
对于幼树和初生果树，冬季修剪应兼顾整形和结果。主枝、侧枝、伸长枝应剪短，并剪短总枝条长度的三分之二。中长势和开角枝应缓慢释放，使中、短枝萌发，增加子枝数，开花或结果后及时缩回形成果枝群。中、短枝角度大，易成花。对生长不良的幼树应剪短，过密的枝干和细弱的枝干应拔除，强枝应保留。垂直生枝应展平为辅助枝，促进结实中、短果枝的发育。
在盛果期，应根据枝条生长趋势和树冠各部位的空间条件，适当疏密修剪，保持结实部位稳定，生长旺盛。弱主枝、侧枝、多年生辅助枝、结果枝群和下垂枝应在分枝强的部位缩回，以恢复生长动力。复壮树应及时更新树冠下部和内孔枝，使果树产生新的结实枝。
在衰老期，利用树中下部小角度的上背枝换头或在相对直立的枝条上缩回，以促进休眠芽的萌发和再生。适宜位置的长枝应培养成茎、果枝群。按照“去弱留强”的原则，选择强枝强芽进行再生修剪。对活力极弱、更新困难的树木，可在加强肥水管理的前提下，对10-15年生部位的主要侧枝和大枝进行大规模更新。在同一年内可以萌发大量的新枝条。夏天修剪花蕾，冬天摘心，修剪花果

杏树什么时候移栽：
1秋春季休眠期是移栽苗木的适宜季节。天气凉爽，幼苗不会失水。苗木裸根移栽在1～2年内也能达到较好的成活率
2种植深度不适宜。如果太浅，容易枯死；如果栽得太深，可能会导致根部缺水或缺氧，从而导致树木死亡。即使成活的秧苗长得不好，科学方法的种植深度与挖秧的深度是一致的。
三。土球的大小是树径乘以8，土球太小。插秧时，土球远远小于标准要求，根系受损严重，难以成活。
6落叶树不移植土球。在生长季节植树时，落叶树用土球移栽，否则会死亡。
7栽植后，土壤用铁锹夯实，防止通风，水浇水。新栽的秧苗要浇三次水，使土壤更加坚实，防止风吹伤根系，促进根系生长。
8土球没有浸透。当树木移植后浇水时，有时整个树洞都充满了水。但由于浇水次数少或失水过快，内部坚硬干燥的土球由于长时间运输，不能吃到足够的水分，幼苗会慢慢死亡。
9没有倒防冻水和转绿水。特别是当年新栽的树木，在土壤结冰前要浇防冻水，明年初春土壤解冻后再浇绿水。
10在低洼地区种植的涝渍树，如果长期渍水，抗涝品种有可能死亡，所以在种植前，要咨询品种的抗涝程度，并了解田间排水情况。
11受旱却不知情。有时旱情过后，经常有小雨淋湿。表面看似有足够的雨水，其实内部却几近干涸，影响幼苗生长甚至死亡。
12对于土球移栽的苗木，栽植后应固定支架，防止大风或浇水后树木移动，土墩破碎，影响成活率。
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