商用羊肉切片机羊肉切卷机肥牛刨片机培根切片机
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1台¥5000.00
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≥ 2台¥5000.00
涮羊肉切片机切肉速度可达到40次/分以上,实现全自动工作。刨肉机、涮羊肉切片机结构紧凑、外形美观、操作简便、、耗电小、清洁保养容易、安全卫生, 全自动切片机利用不锈钢操作平台,卫生美观,进口合片,速度快、产量高、自动进卷、切片厚薄可调,成品片自然成细卷。羊肉卷是火锅店的常用配料。入口爽滑,肥而不腻,是食客们的食材之一。羊肉卷分孜然羊肉卷、葱爆羊肉卷、脆皮羊肉卷等多种;而羊肉切片却是需要厨师老练的刀工才能切出又薄又整齐的羊肉片的。衡水华冠食品机械推出的全自动羊肉切片机能快速把羊肉、肥牛肉、冻肉等切出2毫米厚度的整齐肉片。速度快、、而且还不喊累,完代替这一项高难度的累活哦,可是火锅店、肉制品加工厂、酒店等的好帮手!
? ? 人们在生活中经常接触到的食品等薄片型存在,基本上都是由羊肉切片机根据不同的食品运用而制作加工出来的。为完善企业的运作水准,以及消费者的购物续期,近些年来,我国诸多企业在生产产品时,争相选择那些比较的设备采纳,尔后在运用到自身的运作过程中,如此,便可在提升自身生产质量的同时,满足消费者对待产品的渴望与需要。? 羊肉切片机始终以“信誉,用户至上,用心服务,严把质量”为经营理念, 秉承“质量,科学管理,,技术”的理念,始终将技术水准、产品质量和服务质量放在重要的位置。推出的产品节能、环保、、便捷,已达到国际同行业水平。不断创新产品,开拓市场,产品全国各地,深受广大用户好评,获得众多赞誉。用户的需求是企业发展的方向,谨守信誉是我们始终坚持的原则,以用户为中心,以新技术为依托,牛板筋切片机,励精图志,勇往直前。? 很多羊肉切片机新用户初次使用,刨不出如意的切片效果,总切不出肉卷来,百思不得其解;一直担心着刨肉机质量问题,其实是自己对机器的性能和切片原理还不了解,切肉片是否能成卷,关键不处决于刨肉机;直接的影响因素是冻肉的温度,肉的温度不够低,肉不够冰冻的情况下是切不出肉卷的,一般来说如果羊肉切片机能切出非常薄而不断片的肉片,就是属于正常状态;通常切片机对肉的温度范围是控制在0~-7℃,这个温度范围是可以切出肉卷来的,具体冻程度检测和缓肉方法可参考使用说明书,熟练掌握机器性能及使用方法。把羊肉平摊摆放好,然后用力卷起来。卷肉也是技术活,手会用力,卷的很紧才行!新手卷的卷切片后容易散掉,下锅一涮就全碎了,甚至有的切的时候就碎了。卷肉还不能留空隙和缝隙,不然切出来的羊肉片也是碎的或者断的。不过这个行业还是劳动密集型行业,没什么技术含量。新手练一段时间也就能打了好卷了!做羊肉卷我们叫“打卷”,打卷完成以后用食品级塑料袋包装好进速冻库 ,在零下25℃——零下35℃的速冻库里迅速降温,让肉卷冻结实了羊肉能暖中补虚,补中,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。吃羊肉不可随心所欲,讲究健康重要,五种情况下是不能吃羊肉的。 1.忌与茶同食 茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发。 2.部分病症忌食羊肉 3.不宜与醋同食 酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。 4.忌与西瓜同食 吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃