闵行维生素A醋酸酯厂家
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产品名称:维生素A
英 文 名:vitaminA
口头简称:维A
规 格:99%
维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)是一个具有脂环的不饱和一元醇,包括动物性食物来源的维生素A1、A2两种,是一类具有视黄醇生物活性的物质。
维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼,而维生素A2常存于淡水鱼的。由于维生素A2的活性比较低,所以通常所说的维生素A是指维生素A1。
目前异麦芽酮糖醇已被广泛应用于各类食品的生产:硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。
硬糖
因为异麦芽酮糖醇吸水性小,所以生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起,也不易于冷流,生产出来的产品可以散装在包装里,不必热封和逐个包装,可大大的降低成本,并能使产品有更长的货价期。
巧克力
异麦芽酮糖醇负溶解性小,且口味,能与蔗糖相媲美,因而可作为生产适于食用、怕人群或低热量类型巧克力的理想原料。
【产品名称】:维生素A
【英 文 名】:vitaminA
【口头简称】:维A
【规 格】:99%
【外 观】:淡黄色片状结晶
【气 味】:无酸败味,几乎无臭或有微弱的鱼腥味