肇庆蜂糖李苗、肇庆蜂糖李苗

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蜂糖李苗培育技术
1、简介：蜂糖李苗是黄肉李一类的苗木，属于嫁接苗，由李实生苗嫁接培育。黄李原产于中国，我国栽培的黄李品种很多，所以蜂糖李苗树苗可分为三类：一、鲜食类黄李的苗木如丰黄苗、锦黄苗等；二、加工用黄李的苗木如罐83苗、19李苗、金童系列苗，三、鲜食加工兼用黄李的苗木如锦绣蜂糖李苗、黄金\冠李苗等。我国蜂糖李苗主产区集中在山东省平邑县武台镇、山西运城、辽宁大连，以平邑县武台镇居多，品种。从选种育苗嫁接及病虫害防治，有以下流程。
2、种苗培育：蜂糖李苗圃宜选择排灌方便、疏松肥沃的沙壤土地块，并切忌重茬。李种应选用当年采收的毛李或小山李。可分为秋播和春播，秋播在土壤封冻前播种，将晒干的李种用清水浸泡48小时后直接播种。春播种子应在封冻前进行沙藏处理，打破休眠后方可播种。沙藏方法：将李核放入冷水中浸泡48小时，取干净河沙用水拌湿，以手握成团，松开一碰即散为宜。将1份种子与3份湿沙混合，闭荫处露地开沟，沟深60～70厘米，长宽随种子多少而定，先将沟底铺10厘米厚的湿沙，上面再放与沙混合的种子，堆到距地面10厘米深时为止，上面铺10厘米厚的湿沙，上面盖土15厘米，在3月下旬播种，一垄双行播种，约播3万粒\亩，中间加强肥水等理， 促进植株生长。
3、嫁接方式：没嫁接的苗称为实生苗或毛苗。培育蜂糖李苗嫁接，嫁接蜂糖李苗分两种：一、成品苗：在六月初，实生苗长到高度60厘米左右时嫁接，方法用“丁”字型扒皮芽接法，接穗选综合性状优良的黄李品种，嫁接的苗木秋天就能长到米径1厘米左右，当年即可出圃。二、芽苗：也叫半成品苗或秋憋子，一般在八月中下旬嫁接，采用“丁”字形芽接或削皮贴接，嫁接的李芽当年不再萌发，第二年春天从嫁接芽以上1厘米处剪断，培育出黄李大苗。
4、病虫害防治：蜂糖李苗病虫害不是很多，各地根据实际情况可喷施粉锈宁、多菌灵或代森锌等农药防治蜂糖李苗白粉病、穿孔病，喷洒吡虫啉防治蚜虫。蜂糖李苗根瘤病防治为重要，可以在5月中旬每亩用石硫合剂（波美3度）5公斤，随浇地水均匀稀释浇入苗地，灌根防治。敌 \敌畏和波尔多液会对蜂糖李苗产生严重药害，应严禁使用。
5、栽植方法：蜂糖李苗11月至翌年3月前种植，以秋季为主，待李苗落叶后土壤完全封冻前栽植，这样来年春天缓苗快，成活率高。传统栽植一般按株行距3米×4米，亩栽55株。山东省平邑县大兴果品合作社密植栽培法按株行距1米×3米，亩载220株左右，采用一枝主杆纺锤树形，管理简便省工，早产丰产，更适合规模化大面积发展。
6、选购须知：栽植蜂糖李苗应选用嫁接口愈合良好，直径0.5厘米以上的健壮苗，要求根系发达、主侧根均匀完整，无机械伤，无根瘤、无涝害。尽量从所栽黄李品种的主产区选购蜂糖李苗，因为有大面积结果大树才能有黄李接穗使用，以蜂糖李苗的纯度。很多苗圃基地只是光育苗，当地并没有结果蜂糖李苗，接穗要去外地黄李基地购买，根本不能李苗纯度。另外李苗接穗如果使用多次嫁接繁育后蜂糖李苗的节芽，品质会下降，所以应尽量选用第\一代嫁接蜂糖李苗木，避免使用多代嫁接的李苗。不应迷信一些广告宣传的新奇品种，有些苗木商从外地引进一个品种，然后随便取个名字恶意炒作是新品种，误导种植户，重视这个问题。

蜂糖李苗的施肥灌水管理的技术
(一)施肥 　　每年9～10月份新梢停止生长后施足基肥，以有机肥如厩肥、鸡粪等为主，配合一定的速\效肥．施肥量应根据树体大小及生长情况而定，通常每株施有机肥30～50公斤，加果树复合肥0.5公斤左右。 　　萌芽前、果实硬核期和膨大期应进行追肥。萌芽前以速\效氮肥为主，每株施尿素0.25～0.5公斤。果实硬核期以速\效氮肥为主，配合磷钾肥，每株可施磷酸二铵0.5～1.0公斤。果实膨大期以钾肥为主，每株可施硫酸钾0.5公斤左右。肥料应开沟施入，施后及时覆土。另外，整个生长季，可根据主要生长物候期进行叶面追肥，喷布尿素、磷酸二氢钾、氨基酸复合微肥、稀土微肥等。 　
(二)灌水 　　除每次施肥后都要灌水外，上冻前灌一次封冻水，扣棚前灌一次小水，然后覆盖地膜，以便提高地温，促进根系活动。谢花后再灌一次水，促进幼果和新稍加速生长，并揭除地膜。果实硬核期和膨大期，根据土壤水分状况，适量浇水，可减少落果，增大果个。果实采收前适当控水，以提高果实品质，避免采前裂果。揭棚后，一般不需浇水，以免枝条旺长，树体过大。天气干旱时可酌情灌水。

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蜂糖李苗夏季修剪是全年修剪中的重要一环。合理的夏剪对幼树快速成形和初果树来年提高产量起着重要的作用。
幼树修剪夏剪
幼树时新梢中的徒长枝、竞争枝及背上枝，要重短截或疏除，主侧枝和中心干的延长枝，在6月下旬都应摘心，刺激萌发二次枝来增加枝芽级次和数量，不仅使蜂糖李苗的树冠早形成，缓和枝条长势，还能减少枝条无效生长量。疏除过多、过密的枝条，可改善幼树通风透光条件。
初果期树修剪
夏剪初果期的蜂糖李苗以疏枝或重截枝条为主，疏除或重截、短截，包括竞争枝、背上枝、徒长枝，合理疏除过密的枝条，改善通风透光和防止无效枝条的生长。
老树修剪
更新复壮老蜂糖李苗，夏剪十分重要。如冬季回缩的大枝，来年在其上萌发出的新梢数量多而且生长势强，在夏剪中应将其背上枝、徒长枝疏除或短截，减少无用枝的生长，增加保留枝的快速生长量。过密枝的疏除，对生长旺盛的主要生长点进行短截，诱发二次枝，增加枝芽量。夏剪应在6-8月多次进行。
注意事项
为使营养充分供应保留枝，除去无用枝，对春季新生长的副梢应进行夏剪，我省一般在6-8月进行。

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