咸鸭蛋灭菌锅五香烤蛋机

咸鸭蛋灭菌锅 五香烤蛋机烤蛋清作为一种配菜原料，烤鸭蛋设备，凉拌、热炒、菜汤、油炸，无所不能，完全可以代替肉用，在即食食品中，少有。烤蛋可以自己在市场上销售，也向超市、菜市场、饭店、便民销售点批发，或装入礼品箱走礼品的渠道。填补市场空白，五香烤蛋机开发了禽蛋深加工的另一条道路。相当好吃，比火腿肠、香肠、肉干等蛋白质食品，更合乎人体营养，而且经济实惠。
咸鸭蛋灭菌锅 咸蛋的美味精髓在于蛋黄，一般鸡蛋黄占整个蛋的比例不超过30%，五香烤蛋机而鸭蛋能接近35%。再加上鸭蛋的个头本来就比鸡蛋大，咸鸭蛋也就更具吸引力。通过热水罐内121℃的杀菌水注入锅内（中和后温度在100-110℃），完全浸泡全部食品，在杀菌软化水不断循环的同时，纯净蒸汽（蒸汽压力0.4-0.6Mpa）直接给锅内的杀菌软化水加热（必要时补充压缩空气），升温迅速（在食品初温25℃左右时，只需要8-15min就能达到121℃），这样既了在设定温度下的杀菌，而且不会出现涨袋的现象。能在短的时间内加工出质量好的产品。
咸鸭蛋灭菌锅摒弃了传统的，煤和燃气，改为电热式，烤鸭蛋设备，具有，烤鸭蛋设备厂家，低能耗，简单易操作的特点，单次/产2000-5000枚，是家庭作坊和小型工厂。