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枣庄销售好吃重庆火锅底料批发

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火锅食材有哪些肉类,对于重庆火锅底料厂家来说清楚不过的就是火锅其实适合烫的是肉类,任何肉都适合烫火锅,这对无肉不欢的人来说是个好消息。牛肉,羊肉,猪肉,毛肚,黄喉,鸡翅、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙……统统可以。只是牛羊猪肉好事先切成薄片,这样涮个几分钟就可以开吃。内脏这些食材,事先可以放在盐水或者料酒中去去腥,吃起来口感更佳。值得注意的是,像毛肚,鸭肠这类涮个几秒就可以开吃,多烫会就老啦!

卤菜类——牛肉、牛筋、鹌鹑蛋、肥肠、鸡爪、藕片、豆干、芋儿等,把这些适合做卤菜的菜品提前卤好,客人既能直接吃卤菜、又能倒进火锅里涮烫之后再吃,多了一种风味,好吃又下酒,深受年轻人的好评。
包罗万象类——鱿鱼包虾滑,Q弹+爽滑,口感加成;毛肚包虾滑,脆嫩+爽滑,味道翻倍。还有肥肠包大葱、油条包虾滑、苕皮包龙虾等,现在很流行将两种以上的传统火锅菜品组合在一起,能刺激食客的眼球,碰撞出新的口感。
丝丝入扣类——黄喉丝、鸭血丝、牛舌丝、土豆丝……把原本普通的吃火锅的菜品切成丝状,比传统的片状、块状更能吸收火锅的汤汁,一下子又让这些菜翻了红。

麻辣香锅,是近几年很流行的麻辣美食之一。有香辣虾、麻辣排骨、麻辣牛肉、麻辣小龙虾、麻辣鸡翅各种食材都可以制作成麻辣香锅。好吃又下饭,谁能不爱。麻辣香锅底料炒制。热油下小龙虾,炸至变色捞出备用, 锅中热油,放葱姜蒜炒香,加入火锅底料, 倒入一瓶啤酒,把炸好的小龙虾倒入锅中,加入适量盐,小火焖煮6分钟, 把切好成条状的莴笋、黄瓜倒入锅中,继续小火焖煮4分钟,即可出锅。这款麻辣小龙虾香锅的家常做法,是不是很简单呀?一包麻辣火锅底料就能搞定了。

下一条:日照销售麻辣牛油火锅底料电话
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