琼脂市场机遇调研及发展前景预测报告2025-2031年

全球及中国琼脂市场机遇调研及发展前景预测报告2025-2031年

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【更新时间】：2025年1月

【出版单位】：智信中科研究网 

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  精选目录

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2025年全球琼脂市场规模大约为385百万美元，预计未来六年年复合增长率CAGR为7.5%，到2031年达到630百万美元。

琼脂是一种从藻类中提取的胶状物质。琼脂来自多糖琼脂糖，它形成某些藻类细胞壁中的支撑结构，并在煮沸时释放。这些藻类被称为琼脂藻，属于红藻门。琼脂实际上是两种成分的混合物：线性多糖琼脂糖和称为琼脂胶的较小分子的异质混合物。

全球琼脂（Agar）主要厂商有绿新集团、ROKO和Hispanagar等，全球大厂商共占有大约50%的市场份额。亚太是全球大的琼脂市场，占有大约67%的市场份额，之后是欧洲市场，占有大约23%的份额。

琼脂的技术和资金壁垒较高，导致竞争集中度较高。中国是大的生产国，约占全球产量的60%。

按客户类型来看，琼脂广泛应用于食品工业、制药、化妆品、日化和科研等。2025年，食品工业用琼脂占据总市场的58%以上。随着生活水平的提高和全球、企业、研究机构、学校等对科研投入的增加，预计在2025-2031年预测期的剩余年份，琼脂的需求将会增加。

近年来，许多公司都在尝试扩大琼脂的应用范围，例如将产品应用于宠物食品、酸奶等乳制品。同时，中国企业也在不断深化琼脂产业链，例如，其中一些公司正在将产业链拓展到高纯度琼脂、琼脂糖等深加工领域。

本文主要调研对象包括琼脂生产商、行业、上游厂商、下游厂商及中间分销商等，调研信息涉及到琼脂的销量（产量、出货量）、收入（产值）、需求、价格变动、产品规格型号、新动态及未来规划、行业驱动因素、挑战、阻碍因素及风险等。从全球视角下看琼脂行业的整体发展现状及趋势。调研全球范围内琼脂主要厂商及份额、主要市场（地区）及份额、产品主要分类及份额、以及主要下游应用及份额等。

本文包含的核心数据如下：

全球市场琼脂总体收入，2020-2025，2026-2031（百万美元）

全球市场琼脂总体销量，2020-2025，2026-2031（吨）

全球市场琼脂大厂商市场份额（2025年，按销量和按收入）

本文从如下各个角度进行细分，全面展示行业的整体及局部信息：

全球市场琼脂主要分类，2020-2025，2026-2031（百万美元）&（吨）

全球市场琼脂主要分类，2025年市场份额

食品级

细菌级

全球市场琼脂主要应用，2020-2025，2026-2031（百万美元）&（吨）

全球市场琼脂主要应用，2025年市场份额

食品工业

制药行业

化妆品行业

日用化工

科学研究

全球市场，主要地区/国家，2020-2025，2026-2031（百万美元）&（吨）

全球市场，主要地区/国家，2025年市场份额

北美

美国

加拿大

墨西哥

欧洲

德国

法国

英国

意大利

俄罗斯

北欧国家

比荷卢三国

其他国家

亚洲

中国

日本

韩国

东南亚

印度

其他地区

南美

巴西

阿根廷

其他国家

中东及非洲

土耳其

以色列

沙特

阿联酋

其他国家

竞争态势分析

全球市场主要厂商琼脂收入，2020-2025（按百万美元计，其中2025年为估计值）

全球市场主要厂商琼脂收入份额及排名，2020-2025（其中2025年为估计值）

全球市场主要厂商琼脂销量市场份额，2020-2025（按吨计，其中2025年为估计值）

全球市场主要厂商琼脂销量份额及排名，2020-2025（其中2025年为估计值）

全球市场主要厂商简介、总部及产地分布、产品规格型号应用介绍等

Ina Food

Agarindo Bogatama

Marine Hydrocolloids

ROKO

Agarmex

Hispanagar

Sobigel

B&V Agar

Iberagar

振牌

Agar Brasileiro

绿新集团

福建环海生物

青岛聚大洋藻业

Java Biocolloid

福建南平武夷飞燕

广东海珍海藻生物

福建燕歌海洋生物

厦门市贺凯生物

莆田市城厢区昌德食品

主要章节简要介绍：

第1章: 定义介绍、主要分类、主要应用及研究方法介绍等。

第2章：全球总体规模，历史及未来几年琼脂销量及总收入。

第3章：全球主要厂商竞争态势，销量、价格、收入份额、新动态、未来计划、并购等。

第4章：全球主要分类，历史规模及未来趋势，销量、收入、价格等。

第5章：全球主要应用，历史规模及未来趋势，销量、收入、价格等。

第6章：全球主要地区、主要国家琼脂规模，销量、收入、价格等。

第7章：全球主要企业简介，总部及产地分布、产品规格型号及应用介绍、销量、收入、价格、毛利率等。

第8章：全球琼脂产能分析，包括主要地区产能及主要企业产能。

第9章：行业驱动因素、阻碍因素、挑战及风险分析。

第10章：行业产业链分析，上游、下游及客户等。

第11章：报告总结

标题

报告目录

1 行业定义

1.1 琼脂定义

1.2 行业分类

1.2.1 按产品类型分类

1.2.2 按应用拆分

1.3 全球琼脂市场概览

1.4 本报告特定及亮点内容

1.5 研究方法及资料来源

1.5.1 研究方法

1.5.2 调研过程

1.5.3 基准年

1.5.4 报告假设的前提及说明

2 全球琼脂总体市场规模

2.1 全球琼脂总体市场规模：2025 VS 2031

2.2 全球琼脂市场规模预测与展望：2020-2031

2.3 全球琼脂总销量：2020-2031

3 全球企业竞争态势

3.1 全球市场琼脂主要厂商地区/国家分布

3.2 全球主要厂商琼脂排名（按收入）

3.3 全球主要厂商琼脂收入

3.4 全球主要厂商琼脂销量

3.5 全球主要厂商琼脂价格（2020-2025）

3.6 全球Top 3和Top 5厂商琼脂市场份额（按2025年收入）

3.7 全球主要厂商琼脂产品类型

3.8 全球梯队、第二梯队和第三梯队厂商

3.8.1 全球梯队琼脂厂商列表及市场份额（按2025年收入）

3.8.2 全球第二、三梯队琼脂厂商列表及市场份额（按2025年收入）

4 规模细分，按产品类型

4.1 按产品类型，细分概览

4.1.1 按产品类型分类 - 全球琼脂各细分市场规模2025 & 2031

4.1.2 食品级

4.1.3 细菌级

4.2 按产品类型分类–全球琼脂各细分收入及预测

4.2.1 按产品类型分类–全球琼脂各细分收入2020-2025

4.2.2 按产品类型分类–全球琼脂各细分收入2026-2031

4.2.3 按产品类型分类–全球琼脂各细分收入份额2020-2031

4.3 按产品类型分类–全球琼脂各细分销量及预测

4.3.1 按产品类型分类–全球琼脂各细分销量2020-2025

4.3.2 按产品类型分类–全球琼脂各细分销量2026-2031

4.3.3 按产品类型分类–全球琼脂各细分销量市场份额2020-2031

4.4 按产品类型分类–全球琼脂各细分价格2020-2031

5 规模细分，按应用

5.1 按应用，细分概览

5.1.1 按应用 -全球琼脂各细分市场规模，2025 & 2031

5.1.2 食品工业

5.1.3 制药行业

5.1.4 化妆品行业

5.1.5 日用化工

5.1.6 科学研究

5.2 按应用 -全球琼脂各细分收入及预测

5.2.1 按应用 -全球琼脂各细分收入2020-2025

5.2.2 按应用 -全球琼脂各细分收入2026-2031

5.2.3 按应用 -全球琼脂各细分收入市场份额2020-2031

5.3 按应用 -全球琼脂各细分销量及预测

5.3.1 按应用 -全球琼脂各细分销量2020-2025

5.3.2 按应用 -全球琼脂各细分销量2026-2031

5.3.3 按应用 -全球琼脂各细分销量份额2020-2031

5.4 按应用 -全球琼脂各细分价格2020-2031

6 规模细分-按地区/国家

6.1 按地区-全球琼脂市场规模2025 & 2031

6.2 按地区-全球琼脂收入及预测

6.2.1 按地区-全球琼脂收入2020-2025

6.2.2 按地区-全球琼脂收入2026-2031

6.2.3 按地区-全球琼脂收入市场份额2020-2031

6.3 按地区-全球琼脂销量及预测

6.3.1 按地区-全球琼脂销量2020-2025

6.3.2 按地区-全球琼脂销量2026-2031

6.3.3 按地区-全球琼脂销量市场份额2020-2031

6.4 北美

6.4.1 按国家-北美琼脂收入2020-2031

6.4.2 按国家-北美琼脂销量2020-2031

6.4.3 美国琼脂市场规模2020-2031

6.4.4 加拿大琼脂市场规模2020-2031

6.4.5 墨西哥琼脂市场规模2020-2031

6.5 欧洲

6.5.1 按国家-欧洲琼脂收入2020-2031

6.5.2 按国家-欧洲琼脂销量2020-2031

6.5.3 德国琼脂市场规模2020-2031

6.5.4 法国琼脂市场规模2020-2031

6.5.5 英国琼脂市场规模2020-2031

6.5.6 意大利琼脂市场规模2020-2031

6.5.7 俄罗斯琼脂市场规模2020-2031

6.5.8 北欧国家琼脂市场规模2020-2031

6.5.9 比荷卢三国琼脂市场规模2020-2031

6.6 亚洲

6.6.1 按地区-亚洲琼脂收入2020-2031

6.6.2 按地区-亚洲琼脂销量2020-2031

6.6.3 中国琼脂市场规模2020-2031

6.6.4 日本琼脂市场规模2020-2031

6.6.5 韩国琼脂市场规模2020-2031

6.6.6 东南亚琼脂市场规模2020-2031

6.6.7 印度琼脂市场规模2020-2031

6.7 南美

6.7.1 按国家-南美琼脂收入2020-2031

6.7.2 按国家-南美琼脂销量2020-2031

6.7.3 巴西琼脂市场规模2020-2031

6.7.4 阿根廷琼脂市场规模2020-2031

6.8 中东及非洲

6.8.1 按国家-中东及非洲琼脂收入2020-2031

6.8.2 按国家-中东及非洲琼脂销量2020-2031

6.8.3 土耳其琼脂市场规模2020-2031

6.8.4 以色列琼脂市场规模2020-2031

6.8.5 沙特琼脂市场规模2020-2031

6.8.6 阿联酋琼脂市场规模2020-2031

7 企业简介

7.1 Ina Food

7.1.1 Ina Food企业信息

7.1.2 Ina Food企业简介

7.1.3 Ina Food 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.1.4 Ina Food 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.1.5 Ina Food新发展动态

7.2 Agarindo Bogatama

7.2.1 Agarindo Bogatama企业信息

7.2.2 Agarindo Bogatama企业简介

7.2.3 Agarindo Bogatama 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.2.4 Agarindo Bogatama 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.2.5 Agarindo Bogatama新发展动态

7.3 Marine Hydrocolloids

7.3.1 Marine Hydrocolloids企业信息

7.3.2 Marine Hydrocolloids企业简介

7.3.3 Marine Hydrocolloids 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.3.4 Marine Hydrocolloids 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.3.5 Marine Hydrocolloids新发展动态

7.4 ROKO

7.4.1 ROKO企业信息

7.4.2 ROKO企业简介

7.4.3 ROKO 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.4.4 ROKO 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.4.5 ROKO新发展动态

7.5 Agarmex

7.5.1 Agarmex企业信息

7.5.2 Agarmex企业简介

7.5.3 Agarmex 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.5.4 Agarmex 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.5.5 Agarmex新发展动态

7.6 Hispanagar

7.6.1 Hispanagar企业信息

7.6.2 Hispanagar企业简介

7.6.3 Hispanagar 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.6.4 Hispanagar 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.6.5 Hispanagar新发展动态

7.7 Sobigel

7.7.1 Sobigel企业信息

7.7.2 Sobigel企业简介

7.7.3 Sobigel 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.7.4 Sobigel 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.7.5 Sobigel新发展动态

7.8 B&V Agar

7.8.1 B&V Agar企业信息

7.8.2 B&V Agar企业简介

7.8.3 B&V Agar 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.8.4 B&V Agar 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.8.5 B&V Agar新发展动态

7.9 Iberagar

7.9.1 Iberagar企业信息

7.9.2 Iberagar企业简介

7.9.3 Iberagar 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.9.4 Iberagar 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.9.5 Iberagar新发展动态

7.10 振牌

7.10.1 振牌企业信息

7.10.2 振牌企业简介

7.10.3 振牌 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.10.4 振牌 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.10.5 振牌新发展动态

7.11 Agar Brasileiro

7.11.1 Agar Brasileiro企业信息

7.11.2 Agar Brasileiro企业简介

7.11.3 Agar Brasileiro 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.11.4 Agar Brasileiro 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.11.5 Agar Brasileiro新发展动态

7.12 绿新集团

7.12.1 绿新集团企业信息

7.12.2 绿新集团企业简介

7.12.3 绿新集团 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.12.4 绿新集团 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.12.5 绿新集团新发展动态

7.13 福建环海生物

7.13.1 福建环海生物企业信息

7.13.2 福建环海生物企业简介

7.13.3 福建环海生物 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.13.4 福建环海生物 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.13.5 福建环海生物新发展动态

7.14 青岛聚大洋藻业

7.14.1 青岛聚大洋藻业企业信息

7.14.2 青岛聚大洋藻业企业简介

7.14.3 青岛聚大洋藻业 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.14.4 青岛聚大洋藻业 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.14.5 青岛聚大洋藻业新发展动态

7.15 Java Biocolloid

7.15.1 Java Biocolloid企业信息

7.15.2 Java Biocolloid企业简介

7.15.3 Java Biocolloid 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.15.4 Java Biocolloid 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.15.5 Java Biocolloid新发展动态

7.16 福建南平武夷飞燕

7.16.1 福建南平武夷飞燕企业信息

7.16.2 福建南平武夷飞燕企业简介

7.16.3 福建南平武夷飞燕 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.16.4 福建南平武夷飞燕 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.16.5 福建南平武夷飞燕新发展动态

7.17 广东海珍海藻生物

7.17.1 广东海珍海藻生物企业信息

7.17.2 广东海珍海藻生物企业简介

7.17.3 广东海珍海藻生物 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.17.4 广东海珍海藻生物 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.17.5 广东海珍海藻生物新发展动态

7.18 福建燕歌海洋生物

7.18.1 福建燕歌海洋生物企业信息

7.18.2 福建燕歌海洋生物企业简介

7.18.3 福建燕歌海洋生物 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.18.4 福建燕歌海洋生物 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.18.5 福建燕歌海洋生物新发展动态

7.19 厦门市贺凯生物

7.19.1 厦门市贺凯生物企业信息

7.19.2 厦门市贺凯生物企业简介

7.19.3 厦门市贺凯生物 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.19.4 厦门市贺凯生物 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.19.5 厦门市贺凯生物新发展动态

7.20 莆田市城厢区昌德食品

7.20.1 莆田市城厢区昌德食品企业信息

7.20.2 莆田市城厢区昌德食品企业简介

7.20.3 莆田市城厢区昌德食品 琼脂产品规格、型号及应用介绍

7.20.4 莆田市城厢区昌德食品 琼脂销量、收入及价格（2020-2025）

7.20.5 莆田市城厢区昌德食品新发展动态

8 全球琼脂产能分析

8.1 全球琼脂总产能2020-2031

8.2 全球主要厂商琼脂产能

8.3 全球主要地区琼脂产量

9 行业趋势、驱动因素、机会及阻碍因素

9.1 行业机会及趋势

9.2 行业驱动因素

9.3 行业阻碍因素

10 琼脂产业链

10.1 琼脂产业链