山西收购玉米陈化粮公司收购玉米陈储粮

本集团实力收购
1中储粮陈化粮玉米10万吨起
2智利电解铜5万起
3巴西泰国白糖5万吨起
4三桶油国六0号柴油10万吨起
5中石化刮刮卡不
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玉米等级质量标准
玉米国标一等质量标准：杂质≤1%，容重≥710，粗蛋白≥10%，不完善粒度≤5%，生霉粒均≤2%。
二等质量标准：杂质≤1%，容重≥685，粗蛋白≥9%，不完善粒度≤6.5%，生霉粒均≤2%。
三等质量标准：杂质≤1%，容重三等≥660，粗蛋白≥8%；不完善粒度≤8%，生霉粒均≤2%。

储备粮轮换是指在储备规模不变的前提下，以当年（粮食年度）生产的新粮替代库存粮食，并且达到国家标准和省规定的质量指标。为中央储备粮油质量和储存安全，做到储备粮油轮换的制度化、规范化，实现储备粮油管理的良性循环。达到管住管好、保质保值、结构优化、布局合理的目的，根据国家有关法律、法规和国家粮油政策以及有关文件规定，制定本办法。

轮换粮就是储存标准同时是1000万吨的基础上，用当年新的粮食更换出旧了的粮食，储备规模不变，用新的代替旧的，并且标准和质量都是国家要求的。就是把陈化粮从库里运出去，然后把当年的新粮食运进来，这一出一进就是轮换，出库就是轮出，入库就是轮入了，不管出还是入都是轮换粮。都叫做轮换粮。

被氧化的这些成份之间还会相互作用，导致多种成份的自动氧化，终使玉米中的油脂产生有毒物质醛及酮，导致蛤喇味、褪色、褐变等，使玉米中的脂溶性维生素及叶黄素被氧化破坏，轻则导致饲料品质下降，这些自由基进入动物体内对肠粘膜、肝脏和神经等组织产生影响，引起动物采食量下降、腹泻、肝肿大等危害，影响动物生长发育，重则造成中毒甚至死亡事故。因此在饲料中添加抗氧化剂是的。但是饲料中添加普通抗氧化剂只能防止饲料中脂肪的氧化，并不能清除已经氧化脂肪产生的自由基。

玉米陈化的原因

　　玉米难储存主要表现在以下几个方面：玉米原始水分含水量较高，成熟度不均匀，收获时混杂许多未成熟籽粒和较多的破损粒，这些极易受到虫害和霉菌的侵袭;玉米胚部很大(表2)，吸湿性强：玉米胚部几乎占整个籽粒的 1/3，胚部中含 3% 以上的蛋白质和较多的可溶性糖，吸湿性强，呼吸旺盛;玉米胚部含脂肪多，容易酸败：玉米胚部含高脂肪，约占整个玉米籽粒脂肪含量的 77%-89%，在储存期间胚部极易受到虫害侵袭，酸败从胚部开始，故胚部酸度的含量始终胚乳，酸败的速度很快;玉米胚部带菌量大，容易霉变，玉米胚部营养丰富，微生物附着量较大，玉米胚部吸湿后，在适宜条件下，霉菌会大量繁殖，故玉米胚部极易发货时霉变。