江苏壳寡糖厂家用途

壳寡糖为淡黄色粉末状，完全溶于水，但不溶于丙酮、丁醇、乙醇、乙酸乙酯、丙醇和吡啶，部分溶于甲醇和二甲基亚砜。它具有水溶性好、无细胞毒性等特点。

用途：壳寡糖可作为食品添加剂使用，例如在乳品中作为肠道益生菌（如双歧杆菌）的活化因子，增进钙及矿物质的吸收；

用途：在化工领域，壳寡糖可能作为某些化学品的原料或中间体使用，但其具体应用需要进一步研究和验证。
用法用量：根据具体的化学反应和工艺要求进行调整。