海根甜菊甙,甜菊糖生产厂家供应

甜菊糖苷的性状与性能
甜菊苷在酸和盐的溶液中稳定，室温下性质较为稳定。易溶于水，在空气中会迅速吸湿，室温下的溶解度超过40%。甜菊苷与柠檬酸或甘氨酸并用，味道良好；与蔗糖、果糖等其他甜味料配合，味质较好。

甜菊糖有RA6STV系列等。数字越高说明含量越高，那是因为生产工艺要求很高，提炼过程科技含量很高，设备很昂贵，纯度越高重复的工艺就越多，多以价格也就越高。

甜菊素：
本品是以甜菊素(C38H60O18) 为主的混合甙。按干燥品计算，含甜菊素
(C38H60O18) 不得少于95.0%。
性状：本品为白色或类粉末；无臭，味浓甜微苦。
类别： 辅料-矫味剂。
贮藏：密封保存。