重庆火锅技术培训火锅底料培训火锅加盟

对于创业者来说，特别是小本创业、初入火锅行业的创业者来说，如果自己开火锅店，而自己又不会核心技术的话，请个厨师一个月要花几千元的工资不说，终还得看师傅脸色，根本不划算也不保险。所以，对于创业型的开店来说，自己懂核心技术，这是你开火锅店赚钱的可靠的法宝。在我们这里学了技术回去，开店当老板的完全不用请厨师了，自己完全可以当一面，从核心技术到经营管理完全可以当一面。

  重庆可欣火锅技术培训内容：

1、火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。

2、各种火锅汤底料的配方及熬制。

3、各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油等）制作。

4、各式火锅制作工艺流程及制作技巧。

5、学员实操各式火锅的制作。

6、学习多种开胃菜的制作。

7、火锅店常用设备器具采购。

8、投资预算分析及风险回避，火锅店经营方法与管理。

  重庆火锅随着改革春风迅速辐射全国。从西北戈壁格尔木到东海之滨的国际大都会上海;从北国冰城哈尔滨到椰岛海口市，都布满了重庆火锅馆，到处都可以品尝到重庆火锅的特风味。真可谓是重庆火锅红遍大江南北，魅力无限。想要找的重庆火锅培训就来选择可欣餐饮。因为可欣餐饮重庆火锅它很有特色，吸引了很多消费者的眼球，开店创业是能赚钱的。

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      咨询人：晶晶老师

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