丰台无抗鸡蛋无抗认证代办

无抗产品认证规范》是根据国家规范的抗生素使用要求，建立抗生素产品生产过程管理机制，质量监控要求和追溯体系的规范。目的是引导企业采用无抗生产技术，加强无抗产品生产全过程质量控制，生产无抗产品。适用范围主要涉及养殖和食品加工等无抗产品生产企业和作为认证机构开展无抗产品认证的依据。

因养殖领域不合理使用抗菌药物，饲料中不合法合规使用抗生素，严重危害我国食品安全。行业内对产品认证规范出台的呼声越来越高，催生了我国无抗产品认证规范的出台。

中国农业科学院饲料研究所研究员干小英介绍，无抗产品要求生产过程应符合《无抗产品认证规范》要求，包括饲料原料、饲料及饲料添加剂的生产、种源、养殖过程管理，屠宰加工、检测、包装、运输和储藏、溯源。另外，成品检测无抗生素残留，经国家认监委批准的认证机构认证并颁发无抗产品认证证书和标识。无抗产品范围涉及饲料及其添加剂，动物及动物制品。

农业农村部国家兽医师李金祥指出，食品安全关乎人民群众生命健康，各部门、多领域要协同谋划、共同应对，各单位、机构要创建联合机制，协力完成规范起草和无抗（替抗）技术推广应用，为安全农业提供制度化保障。

国家认监委认证认可技术研究中心主任杨泽慧表示，无抗产品认证规范为提升农业系统养殖类产品质量而设。她建议，要明确服务类别，便于技术评审，比如是基础类、依据类还是方法类、指南类要明确。另外，要明确认证的是产品安全还是产品质量安全，明确具体指标和框架并分别划线。

中国农业科学院党组成员人事局局长贾广东认为，编制无抗产品认证规范有利于无抗养殖农业健康发展，是质量管理体系认证向高标准服务转变的有效尝试。