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生活中除了人们常喝的牛奶以外,驼奶也是一种营养价值非常丰富的乳品。驼奶奶的钙含量、蛋白质含量、维生素C含量都牛奶,而脂肪含量却比牛奶低2倍,喝驼奶对降低血糖有很大的帮助,在阿拉伯和非洲的一些国家,骆驼奶被人们称为“沙漠黄金”。
生活中除了人们常喝的牛奶以外,驼奶也是一种营养价值非常丰富的乳品。驼奶奶的钙含量、蛋白质含量、维生素C含量都牛奶,而脂肪含量却比牛奶低2倍,喝驼奶对降低血糖有很大的帮助,在阿拉伯和非洲的一些国家,骆驼奶被人们称为“沙漠黄金”,
驼奶与牛奶的功效也大不相同,对于糖尿病患者来说,喝驼奶就要比喝牛奶的效果要好很多。因为骆驼乳中含有一种类似于胰岛素的物质,叫做类胰岛生长因子,骆驼乳与普通牛奶相比,喝骆驼奶对降低血糖有很大的帮助。
骆驼奶和牛奶哪个营养好:
从营养成分来看,骆驼奶的营养价值要明显牛奶。
1、骆驼奶含有的维他命C为牛奶的5倍;
2、铁元素的含量为牛奶的10倍;
3、钙的含量为牛奶的2倍;
4、脂肪含量比牛奶低2倍;
5、骆驼奶含有普通牛奶几千倍的天然胰岛素;
6、骆驼奶中的乳糖含量比牛奶低很多倍;
7、骆驼生活在极端恶劣的环境中,以至于它的系统非常强大,骆驼奶也对提高人体力很有帮助。在骆驼比较多的阿拉伯国家和非洲一些国家,骆驼奶是营养学家和医生高度推荐的饮品。
8、阿拉伯妇女的生育能力比较强,据说跟经常食用阿拉伯骆驼奶有一定关系。
9、在世界很多地方,骆驼奶也被当作一种补品,认为它具有的功能。
正是因为骆驼奶相对于牛奶来说这么多的优点,在阿拉伯和非洲的一些国家,骆驼奶被称为“沙漠黄金”。