湖北随州金健邦可泰泰国茉莉香米系列金健原装泰国茉莉香米
-
面议
由于其特的香气和口感,泰国茉莉香米在国际市场上非常受欢迎。许多人将其视为米饭,常用于制作寿司、炒饭、煲仔饭等各种的米饭菜肴。 总的来说,泰国茉莉香米是一种口感鲜美、香气特的稻米品种,是泰国美食文化中不可或缺的一部分。
泰国茉莉香米(Thai Hom Mali Rice),是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种。泰国贸易部规定,只有含量不低于92%的 Hom Mali 105 及 RD15这两个品种的大米,才可以冠以“Thai Hom Mali Rice”称号。泰国茉莉香米不仅含有高度纤维和维生素B1、B2、烟酸、碳水化合物及蛋白质,而且还富有铁、钙和磷等矿物质,泰国茉莉香米含脂量低,而且不含胆固醇,不含麸质(面筋),易消化,是保持身材和健康体魄的各个年龄层的食用者的佳选择。
茉莉香米和泰国香米是两种备受喜爱的大米品种。虽然它们都有着特的香气和口感,但在一些关键方面存在着明显的区别。
泰国茉莉米和我们平时比较,常吃的国产米或者日本米相比有一股清新的香味,而且茉莉香米是一年只有一季的,白米则是一年多季,且吃且珍惜~煮完之后的茉莉香米饭粒完整,柔软爽滑,而白米则会散硬一些,喜欢吃哪种全凭个人喜好。
品尝过泰国茉莉香米的人们应该了解,这种大米煮的米饭中有一种特殊的香气。经科学家的研究确认了能够增强作物和真菌中乙酰基吡咯啉合成的DNA序列,这是泰国香米基因图谱中的“致香”基因,并且已经在美国专利与商标局申请了专利。所以,的泰国香米煮的米饭吃起来香,不仅仅是因为肚子饿,还因为其确确实实“香”!
众所周知,我国是产粮大国,同时也是粮食进口大国。其中,泰国是我国进口大米的主要来源国之一。泰国大米标准是目前世界上所有稻米生产国所制定出来的标准中为规范和详尽的。严谨完善的大米行业标准对泰国大米的出口质量起到了保护障作用,也是泰国大米世界的通行证。