珠海甜蜜素厂家用量
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甜蜜素是一种常用的甜味剂,其化学名称为环己烷氨基磺酸钠。它是一种有机化合物,甜度约为蔗糖的30~40倍,但价格仅为蔗糖的3倍左右。由于其甜度高、成本低廉且稳定性好,甜蜜素在食品工业中得到了广泛应用。
CAS号
甜蜜素的CAS号为68476-78-8。
分子式
甜蜜素的分子式为C6H12NNaO3S,也被称为环己基氨基磺酸钠。
甜蜜素为白色结晶性粉末,无臭,味甜,易溶于水,不溶于乙醇等有机溶剂。其熔点较高,通常大于300°C。
用法用量:根据我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)的规定,甜蜜素在不同食品中的大使用量有所不同。
在陈皮、话梅、话李、杨梅干等中的大使用量为8.0g/kg。具体用量应根据食品种类和工艺要求来确定,并遵循相关法规和标准。
用途与用法用量:甜蜜素在农业领域的应用也较少直接报道。虽然某些植物生长调节剂可能含有与甜蜜素相似的化学成分或功能。
用法用量:在饲料中的甜蜜素使用量一般较小,具体用量需根据动物的种类、年龄、生长阶段以及饲料配方等因素来确定。