红秋葵种子价格稍贵些！绿之洲花卉公司黄秋葵品种是元进口品种的日本卡里巴品种，有黄秋葵和红色的秋葵两种颜色，这个品种的黄秋葵果实产量高，果子的长度和果型都比较受欢迎！销售快！两个字：好卖！
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前在沸水中烫三五分钟以去涩。它的属性偏寒凉，烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用，可以稍微平衡它的寒凉，但脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人，还是不宜吃太多。
秋葵是一种低脂肪、低热量、无胆固醇的保健蔬菜，日本人称其为“绿色人参”，经常食用可增强人体体质，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之蔬菜，更是老年人的保健食品。其嫩荚营养丰富，特别是含蛋白质和钙都较高。另外嫩果中还含有一种由多聚半乳糖醛酸、半乳聚糖、组成的粘性混合物质，具有特殊香气和风味，能助消化，解辛辣，降“三高”，保护肠胃和肝脏，并能增强身体耐力和强肾补虚。
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