侯马市重庆老火锅底料厂家供应

烫好的毛肚色泽更深，会微微地打卷，夸张点说就像一个缩成一团的小刺猬，十分可爱。在烫好之时，我们要及时将毛肚拈到锅外，一秒都不建议多煮，多一秒可能爽脆度就会下降一分。将鲜辣的毛肚夹出锅后，我们要在空中停留两秒，散去热度，再放入调制好的蘸料中，记住一定要裹蒜泥，让蒜泥铺满毛肚的表面，这样滋味才更浓郁。

火锅，虽是一种粗放的饮食，但却非常讲究精细度，火候、时长、工序、温度、翻炒力度等等，都影响着底料的口感。扑面而来的是浓郁的巴渝风情，一面面展示重庆美景的浮雕，以及一句句印刻在石砖上的方言儿，还有那老船蓬桌，皆在生动地讲解巴渝景色之美，巴渝风情之靓！在这里你可以品尝地道美味，同时还能感受古老的码头文化，充分享受巴渝盛景带给你心灵的震撼之感！

重庆，与上海并称为魔都，的地形结构，不仅可以让你看到“停靠在8楼的2路汽车”，同时还能乘坐轻轨穿梭在楼宇之中，所以，称重庆为8D魔幻立体空中城市毫不为过。而来这样一座魔幻的网红城市，我们除了要去感受魔幻都市感外，还得去吃一顿有意义的重庆火锅！

一口醇香的麻辣火锅，入喉后会产生一种澎湃的热辣感觉，随后寥寥余味在口腔萦绕，久久不能散去，用来烫毛肚，烫牛肉，甚至烫海鲜都是不错的选择！滋补高汤锅，是针对老人小孩，以及不喜重口的人群推出的升级产品，搭配传统养身食材，当归、枸杞、红枣、西洋参等，营养丰富，鲜美可口，既能美容养颜，又能补益提气，鲜美的口感让人幸福感直线飙升！

金汤花胶鸡锅，这个看似与重庆火锅不搭边的锅底，却为重庆火锅带来了新鲜的活力。精选珍馐食材，汤底由深海花胶、散养走地鸡熬制，细火慢熬出满满的胶原蛋白，汤汁鲜美，滋味浓郁，是四季皆宜的美颜圣品！

谈到重庆，你对它的印象是什么？我相信大部分人都会用“8D魔幻都市”来形容这座特的城市，没错，重庆纵横交错的空间感给人们带来了特的视觉体验，让人沉浸在科幻空间中难以自拔，但要说重庆的特色，我认为还得回归到饮食上来。
火锅，是重庆的饮食名片，代表了重庆人豪爽的个性以及城市的温度，是重庆城市生活的缩影，亦是体验城市文化的途径，如果你想了解山城风光与岁月旧迹，来一顿热辣的火锅就够了！