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益生菌分类:
(1)乳杆菌类
(如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等)
(2)双歧杆菌类
(如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等)
(3)革兰氏阳性球菌
(如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等)。

什么是益生菌?
无处不在,它们同样存在于人类体表和体腔内形成大量微生物群,人体正常菌群种类约500-1000余种,数量达100万亿个,比人体细胞数量还要多10倍,大约有1.5-2千克。
研究发现,多种代谢性疾病、性疾病甚至都和肠道菌群存在密切关系。如华大基因的研究人员2012年发现,Ⅱ型糖尿病患者出现了中度的肠道微生物菌群失调,产丁酸在Ⅱ型糖尿病患者中有所减少,而丁酸主要可调节人体肠道微生态平衡,对肠道健康起着关键性的作用。
人类体内和体表的好对人体来说,起着帮助身体消化食物、合成某些维生素、形成保护层对抗致病等作用。2001年粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)对益生菌做了如下定义:通过摄取适当的量,对食用者的身体健康能发挥有效作用的活菌,英文叫做“Probiotics”。
国内常用于食品的益生菌菌种有乳双岐杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜热链球菌等几十种,具体可参考国家卫计委新公布的可用于食品的菌种名单。而可用于婴幼儿食品的菌种,根据公告2011年第25号,批准了四个菌种,包括六个的菌株。

增强植物新陈代谢,促进光合作用和强化叶片保护膜,抵抗病原菌,促使根系发达。有益菌群与土壤中放线菌等共生共殖,形成良好的作物生长环境,提高土壤肥质,改良土壤性质,终实现绿色有机农产品及免耕作业和可持续发展之路。

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