黑龙江肉制品加工厂消毒机价钱

臭氧应用～臭氧在空间消毒应用
食品车间
食品加工包装车间臭氧浓度要求相对较低，一般达到2.55ppm即可。对于不同的食品储存间要根据所储存的物质不同设计不同的臭氧浓度。臭氧投加方式一般采用布管式，对于小车间可采用开放式。

臭氧杀灭微生物的机理
作用机制研究不多，根据国外文献报导认为，靠臭氧分解所产生的新生氧的氧化能力，破坏微生物 DNA 或 RNA ，也可作用于细胞膜，穿破胞壁进入细胞壁内，作用于外壳脂蛋白和内面的脂多糖，使细胞的通透性发生改变，后导致细胞溶解而死亡。

影响臭氧杀菌的因素
• 臭氧浓度的影响：浓度是决定臭氧消毒效果的重要因素，而与接触时间关系不大。
• 湿度的影响：臭氧用于空气消毒时，相对湿度高，杀菌效果好，干燥表面的细菌较难杀灭。
• 有机物的影响：可显著减弱臭氧对微生物的杀灭作用，从而达不到预期的消毒效果。
• 温度的影响：随着温度的增加，臭氧的杀菌作用增强，但在实际使用中，因温度的升高反而会影响消毒效果。（水中溶解度降低，空气中降解加快从而使臭氧浓度降低之故）