湖北销售重庆火锅底料电话

开店前要汲取行业经验，多看一些火锅行业的杂志及行业新闻，读万卷书不如行万里路，多接触火锅行业的人士，面对面交流火锅行业市场，不要自己闷头闷脑什么都不知道就加入火锅行业，不仅仅是火锅行业，加盟任何一个项目，都要了解加盟的行业情况。在选择加盟品牌的时候要极其慎重，挑选合适自己的火锅加盟品牌。火锅品牌在行业有一定的影响力，得到大众的认可，可以在开业就可以拥有品牌效应。我们不管前期还是后期都会提供火锅店运营管理指导与培训。一定要认真学习加盟的火锅品牌提供的培训有可能在创业就会遇到这些问题，有完整的火锅行业产业链体系，只有用心的去吸取就可以轻松开业，持续开业！

当我们拥有了属于自己的特色风格后，我们还要坚持自己被大众喜爱的方式。人都是善变的，我们要跟上时代的步伐，不断的去调整我们的各种方式，迎合大众的喜好，坚持创新。品牌火锅已经有10年行业经验，菜品多种满足不同消费者的需求，拥有自己的忠实粉丝。只有不断的创新，才会给大众消费者带来新鲜感，从而吸引更多的消费者，落后或者原地踏步一定会被淘汰。

“我吃火锅，你吃火锅底料”是一句歌词，可想而知吃火锅的快乐已经深入我们的骨髓，火锅不仅仅融入了歌词，还有一些电视剧、电影都有火锅的身影，这也意味着火锅对于我们的重要意义。我们经常挂在嘴边的就是：没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有那就两顿、三顿...一旦吃了火锅，我们就控制不住自己了，进门的时候告诉自己要控制，当面对点菜单的时候，手就控制不住自己，这个也想来一点，那个也想吃一点。尤其是在重庆老火锅，重庆老味道的火锅底料，涮烫的美味溢于言表，无法自拔。

老火锅必点毛肚、鸭肠、黄喉、郡花，每一个都是我们吃火锅不会落下的，雨露均沾。没有毛肚就不叫吃火锅，鸭肠微微烫卷就可以入口，黄喉清脆的口感让人喜欢得不得了。重庆老火锅的郡花一朵一朵跌落在盘子，鲜红诱人。在锅里涮烫开来吸收火锅的汤汁，一口咬在嘴里脆脆的十分美味。重庆老火锅这个菌菇也是好喜欢的，人工菌菇的种类比较多，适合涮火锅的就是平菇、金针菇和香菇了，每一种菌菇都有属于自己的鲜香，很轻易的就能够吸收火锅的汤汁，一口咬下去满满的火锅味道，觉得太浓厚也可以在清汤里涮烫，直接就是菌菇的清香味道再加上火锅的鲜香味道，融合的天衣无缝。

有多少人是想要自己创业的，尤其是看到火锅行业的繁荣景象，心中有一团小火苗正在冉冉升起。我们想要创业当然不能只凭想象去做事，我们要知道想要开一家火锅店应该怎么做？不管你是刚毕业的小白还是对火锅行业毫无经验的创业者，都可以仔细的看一看，多懂一些，少走一点弯路。火锅行业里的技术，学到了才是自己的，作为老板有些事情不用自己亲自去操作，但是自己也是要学的，而且是方方面面都要去学习。创业是很辛苦的，特别是前期什么都不懂，学习的就更多了。

冬天吃火锅，一定要满足自己的味蕾，重庆老火锅火热的气氛再加上火热的我们，感觉空气都变得暖和了起来。锅底一上桌，锅里刚刚有点泡泡，就着急的夹起毛肚、鸭肠，还要在锅里左右晃荡几下，好像晃几下才可以涮烫均匀了。其实不管是放锅里，还是左右晃荡，上下抖动，都是能够均匀涮烫的。七上八下的涮烫，或者涮烫很久都是可以的，看个人喜好，没有好，适合的喜欢便是好的。

要说过瘾还是麻辣牛肉，新鲜上好的牛肉被切成薄片，整个麻辣包裹着牛肉，裹得严严实实，像冬天的我们裹了一层又一层，在浓厚的麻辣锅底里涮烫，一口咬下去面红耳赤。重庆老火锅的麻辣牛肉的鲜辣+重庆老味道的火锅底料，整个人脸火辣辣的，连吃几块，不仅仅是脸和胃，整个人都热起来了。

涮烫了好些菜品，我们也该捞出一早就下锅的鸭血，渝中记忆老火锅的鸭血呈暗红色，，不管锅里怎么翻滚，烫熟的鸭血用筷子轻轻夹起来，太不温柔就容易散掉，还是用勺子会比较合适一点，重庆老火锅的鸭血口感很是滑嫩，越吃越辣，越吃越暖和。苕粉也是滑顺可口，在锅里很容易就入味了，吸收了渝中记忆老火锅的火锅汤汁，弹力十足，软硬适中，吃起来有嚼劲的很，很有满足感。这满满的仪式感,爱了爱了！

老火锅的牛肉都新鲜有质量，她的色泽鲜红光亮、有弹性，肉纹切的漂亮口感又好，温润多油，脂肪部分乳白色或呈乳黄色，具有鲜牛肉的特有的正常气味。在锅里稍稍涮煮，那种入口，整个牛肉和锅底的味道包裹在口腔里，让人欲言又止，好吃极了！毛肚自不必说，“长得丑活得久”，毛肚的魅力就是如此，只要是吃过毛肚的就再也戒不掉了，所以才有“好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一”，毛肚就是火锅的灵魂之所在。