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【中文名称】:微晶纤维素
【英文名称】:Microcrystalline Cellulose
【中文别名】:微晶质,微晶体;纤维素粉;纤维素/微晶纤维素;纤维素;纤维素酶;木质粉
为白色或灰白色细小结晶性粉末
使用GB2760-2001：各类食品，以GMP为限。FAO/WHO，1985(g/kg)：稀奶油、掼奶油5，食用冰和加冰冷饮10。食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量（g/kg）大允许残留量（g/kg）纤维素食品食品工业用加工助剂/一般应在制成后成品之前出去，有规定食品中残留量的除外微晶纤维素食品抗结剂按生产需要适量使用（有特别规定的除
