不锈钢液氮自动制冷液氮食品速冻设备冷冻设备安装

　　不锈钢液氮自动制冷 液氮食品速冻设备冷冻设备安装

　　液氮隧道式速冻机_隧道式液氮速冻机，是目前国内外中大型速冻食品工厂常用设备，是自动速冻隧道流水线，根据速冻产品不同，从进料口到出料口，整个速度过程只需要3-30分钟.液氮，且对食品成分呈惰性，再者，由于替代了从食品中出来的空气，所以可以在冻结和带包装冷藏过程使氧化变化降低到小限度成都华能低温公司设计制造的液氮速冻机分隧道式、螺旋式、箱式和沉浸式四种；液氮速冻机是利用液氮—196℃的极低冷量, 快速带走食品的热量，冻结速度快，快速锁住冻品水分，减少水份丢失，确保食品的新鲜和外观，这是传统压缩机制冷所无法比拟的;随着经济的发展和人民生活水平的提高，液氮速冻机将更广泛的用于食品业和海洋渔业的速冻保鲜。速冻所需的液氮量，根据设定的温度自动调节阀门的开启度，在隧道内温度均匀的情况下，的节省液氮。

　　速冻机是一种的冷冻设备，能在短时间内冷冻大量产品。冻结时间取决于材料。放置在冰箱内的产品可以有效、经济地冷冻。食品原有的营养价值、色泽和香味得到更大程度的保留。适用于蔬菜、面食、海鲜、肉类、食材等高附加值产品，提高产品的竞争力。.速冻机的工作原理是怎样的？速冻机主要由制冷系统、推进系统、电控系统和冷冻间组成；工作人员将冷冻货物通过入口进入冷冻盘冻结轨道和出口方向人力的作用下，在移动的过程中，在风扇的作用形成一个稳定的垂直环形低温气流和温度低，水平运动冷冻食品的热量交换，从而实现快速冻结过程。速冻机使用注意事项 1.保持室内空气流动：速冻机工作时，应保持室内通风，确保室内的氧气浓度，在设备上的氧气浓度会实时监控显示室内的氧气浓度，如低于一定值时会报警提示，这时应停止设备运行，在“调试模式”下，可以单启动进料口和出料口的抽风系统，以加快室内通风效果。 2.举升和下降隧道上盖时，在操作的同时应注意举升和降下的限位高度，防止由于电器元件故障而不能自动停止，导致设备损坏。 3.液氮供应压力：液氮贮槽压力应在0.3～0.6MPa之间，如贮槽压力，会增加液氮的使用量，过低会导致隧道温降过慢，在设备使用前，应先将贮槽压力控制到正常工作压力范围内再向速冻设备供液。 4.如遇到紧急情况，需停止设备的运行，则立即按下设备上紧急按钮，或拉动设备两边的红色拉线开关，所有运行设备将迅速停止，待需开机是复位全部紧急开关。螺旋机内冷量循环和抽排风系统由电机和低温风扇组成，低温风机毋须停机除霜，可连续运行而不被冻住，同时确保食品均匀冻结和冷媒被效率地利用；螺旋速冻机. 采用螺旋的方式输送产品，占地面积小，冻结量大，因此这种机构方式可以制造产量较大的速冻设备，目前应用的也比较多，主要应用于食品行业速冻行业。. 螺旋速冻机 用于速冻大虾. 螺旋速冻机 分类. 1按传动方式. 1外传动式. 电机、 减速机 在库体外部，主要用于冻结熟食品， 油炸食品 ，卫生优势明显。. 2 内传动式. 电机、减速机在库体内部，主狼颈促要用于冻结生食品，经过二次加工入口的食品。