冒菜技术培训实体店教学学会为止
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面议
一个人吃火锅 ,你会觉得十分孤单。一个人的串串,也会感觉些许落寞。但是一个人的冒菜 ,却没什么不妥。有一句话叫;冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。
生活节奏越来越快,生活压力大,工作压力大,是现代人的亲身体会,点外卖似乎已经成了生活的一部分。下雨,不想出门,没关系,点个外卖。加班,没时间做饭,没关系,点个外卖。冒菜以其便捷、出餐快、消费低以及其特的味道,受到广大创业者的喜爱,同时也是非常受广大消费者喜爱的食物。小编曾今有统计过,在城市打开美团,外卖做的好的一般就是冒菜、麻辣烫、卤肉饭、烤肉饭。
菜起源于成都,是具有四川特色的传统小吃,食材从生到熟,从味道各异到色香味俱全.不过如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。冒菜和火锅的区别在于,冒菜的汤也可以喝,而火锅,估计没人会去喝锅底吧。
相对于煮火锅,煮冒菜是一件很简单的事情哦,非常适合没空做饭,夜宵加餐,或者不想烧菜的时候。你忙,我忙,说好的约顿火锅尼?你没时间,我没时间,大家都没时间,那怎么办,不约啦?要不咱约个外卖吧,点个冒菜?
可欣餐饮冒菜培训内容;
1、红油辣椒的调配与制作。
2、原材料、香料、油料的识别与选购
3、底料的配方与炒制方法
4、高汤原材料的熬制方法
5、汤料熬制及保存方法
6、各种菜品原料(各种素菜荤菜)的加工以及底料的调制
7、菜品煮制时间
8、调味处理
9、免费开店指导课程
【重庆可欣师傅如何教学】
名师执教,技术配方配料无保留传授。一对一教学,签订入学合同、一次性收费。用的所有原材料、各种香料调料等都是我们提供。中间没有任何费用,学习时间没有限制。直到学员学会满意为止。
手把手教学,包学会为止,传授真正的技术和指导创业能开店的技术。学习期间包食材费,生活费,中途不收取任何费用。所有技术毫无保留传授,让每位学员真正学到的技术。
我们做的是品牌 做的是口碑 教的就是技术 做的就是!
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