基本生活照顾：1.房间清洁、通风；2.餐食制作；3.协助进食、喝水水；4.协助用餐；5.协助更换体位；6.协助转移；7.协助淋浴、擦浴；8.头面部清洁、梳头；9.手、足部清洁；10.修剪指/趾甲；11.压疮预防；12.协助更衣；13.整理床单位；14.床上使用便器；15.使用轮椅辅助小区内或医院内活动；16.陪老人聊天。
护理：1.血压协助检查；2.血糖协助检查；3.输液提醒；4.吸氧提醒；5.雾化给药提醒；6.对特殊老人进行口腔清洁；7.留置胃管护理；8.留置尿管护理；9.人工肛门便袋护理；10.皮肤外用药涂擦；11.滴眼（耳鼻）药；12.压疮护理；13.紧急呼援
由于年岁的增大，老人运动机能的降低，所以他们的饮食，应当以清淡为主。注意多吃粗粮和蔬菜水果等。少油腻食物。