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硫酸铵也是食品酱色的催化剂，鲜酵母生产中培养酵母菌的氮源，酸性染料染色助染剂，皮革脱灰剂。硫酸铵还用于啤酒酿造，化学试剂和蓄电池生产等。

硫酸铵水溶液呈酸性，不溶于醇、丙酮和氨水，有吸湿性，吸湿后固结成块。硫酸铵主要用作肥料，适用于各种土壤和作物，还可用于纺织、皮革、医药等方面。

硫酸铵市场价格（以新数据为准） 根据2024年8月6日的新报价，硫酸铵的价格为923.33元/吨。请注意，市场价格可能会波动，建议查询实时价格以获取准确的信息。