安徽蚌埠失业人员厨房新型燃料用量省

我们将告诉您能源会计的成本。今天，让我们向餐饮业老板们介绍一下厨房油炉的油耗。由于炉子系统不同，油品也不同，包括主人的使用习惯、用火方式和锅的厚度。油耗变化很大。以常见和常见的例子为例。

液化石油气=41870kj/kg=11000 kcal/kg。由于终端液化气输送由气体发送器操作，因此添加了丙烷、水和各种增重物质。你可以从锅的黑色底部看到，热量一般在8000千卡左右。理论上，每小时28000千卡的消耗量为2.545kg，实际消耗量一般为每小时3.5kg左右。

水煤气=11000kJ/m3=2600 kcal/m3。每小时消耗量为10.769立方米。如果热值较低，热效率将较低，热量消耗将较大，实际燃油消耗将更多。煤炭是一种过时的燃料，产能过剩，无法与金山和银山相比。我们还计算了=20834kj/kg=5000 kcal/kg，28000 kcal的小时消耗量为5.6kg。

乙二醇的热值为5500/kg（不包括800 kg乙二醇、100 kg水和100 kg甲醇通电低热值运行模式）28000 kcal，全燃烧能力为5.09 kg/h。电加热和通电都不能完全输出5500热值，实际消耗量一般理论值。

植物油=48143.18kj=11500 kcal/kg，每小时消耗28000 kcal为2.434kg。由于热值高、热、热流损失小，在实际应用中比理论数据更经济。总之，所有的热值主要来自燃料。燃料的热值决定了能量。

合理的设备将充分利用燃料的热值，但不会超过燃料本身的热值。此外，热值损失还与设备的隔热性能有关。利用率越高，越接近客户的需求，就越经济。这是核心！！！如果你明白了，你就会进入这个行业。

生物油（甲醇）风机炉。每小时的消耗量在8-12公斤之间。柴油炉的消耗量为每小时3-4kg。柴油在冒烟，油的味道好极了。植物油电喷炉1.5-3kg，电喷支付基本上不是售后服务。实际使用量为每小时1.8公斤，单价一般在1万元以上，终用户每小时的消防费用仅为10元以上。

植物油燃料是安全的燃料，不能用明火点燃。它的优点是它不能被明火点燃，而且闪点很低≥ 61 ℃. 它不属于危险化学品，但通过特殊的电喷炉芯雾化和电子脉冲点燃。点火后，它被气化。

经过燃烧、加热和气化后，不能用普通明火点燃，火焰只能在炉头的碗中燃烧。抗烧伤可以省钱。1kg植物油燃料的燃烧阻力约为甲醇燃料的3~4倍。热值约为11500千卡，炉口温度高，比酒精燃料节省约35%的成本。