重庆大米蛋白粉蛋白饲料大米蛋白粉饲料添加剂

大米蛋白品质是公认谷类蛋白中，其含有丰富必需氨基酸，限制性氨基酸赖氨酸含量其它谷类蛋白，且氨基酸组成模式与WTO/FAO推荐模式相接近，易于被人体消化吸收。与其它谷类蛋白相比，大米蛋白生物价（BV）和蛋白质利用率（PER）更高，生物价可高达77，蛋白质利用率为1.36%~2.56%，在各种粮食中均居位。大米蛋白品质优于小麦蛋白和玉米蛋白，含有赖氨酸，且过敏性低，使大米蛋白非常适于开发婴幼儿食品。大米蛋白氨基酸组成模式优于酪蛋白和大豆分离蛋白，能满足2~5岁儿童对氨基酸需求。此外，大米蛋白可加工成酱油、高蛋白粉、蛋白饮料、蛋白胨和蛋白发泡粉等，若将其降解成短肽或氨基酸，则可制成营养价值氨基酸营养液，用于保健饮料、调味品、食品添加剂等。

大米蛋白粉是以绿色食品大米为原料,经浸泡、冲洗、磨浆、调浆、液化、脱渣、洗渣、二次脱渣、烘干、粉碎、包装等工序制成的植物蛋白，其工艺，蛋白含量高，杂质少，质量稳定，是优良的植物蛋白原料。

饲料级氮源可作为反刍牛羊饲料添加剂，90%的蛋白含量一般用于豆粕，棉粕，鱼粉，羽毛粉等动植物蛋白原料的代替品。饲料级蛋白粉在营养型补充料，浓缩饲料中氮源添加比较多点，提升产品本身的粗蛋白。在牛羊反刍瘤胃中转化为微生物蛋白进行吸收利用。粉末状态的蛋白粉适用性强，合理的搭配各种形态的饲料里面。