食品杀菌锅熟食真空包装杀菌锅腊肉真空包装杀菌锅
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食品杀菌锅 熟食真空包装杀菌锅 腊肉真空包装杀菌锅
衡石杀菌锅的作用;
杀菌锅是为延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或---,既杀灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理, 密封性好, 启闭省力, 操作方便, 安全可靠. 性能稳定,全自动高温杀菌锅供货商, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用。
衡石杀菌锅技术优势;
1. 杀菌锅灭菌时,为使锅内温度均匀无死角,我们采用了德国和日本的技术,可使锅内的热水进行整体多方位交叉循环。本设备并配有纯净水储水罐,带有降温快速换热器,杀菌完毕后可以回收,重复使用热能!热水!节能!可以通过换热器快速降温,确保食品营养,色泽,口感达到好的状态。
2.采用日本电器、德国西门子PLC控制软件,可随时打印和储存时间、温度、压力曲线图,使每锅产品都有据可查。
3.日通公司可为用户免费进行锅内热分布测试及F值测量,使每锅产品杀菌数据都在合理的数据下进行。
4.选用日本,德国、丹麦、台湾,美国等进口原电器件和自动阀门,使整个操作过程都在电脑的编程下(一键式操作)进行灭菌。
5.电脑可设计双峰阶段阶梯式杀菌,使锅内的压力和温度保持一致,采用逐步浸透的阶段式升温方式,从而确保食品的内餐颜色一致,口味一致,营养不变。
6.杀菌锅与电脑连接线使用航空插头,才做起来更加准确、方便、快捷。
7.电脑程序编程,是由我公司工程师自行开发设计的,这样更有利于为客户随时编程和搞好售后服务工作。
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