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核黄素厂家

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一、简介

中文名称 核黄素磷酸钠

别名 维生素 B2 磷酸钠; 黄素单核苷酸钠; 核黄素-5'-(二氢磷酸酯)单钠盐

分子式 C17H20N4NAO9P

分子量 478.33

二、性状

橙黄色结晶性粉末,几乎无臭,味微苦,有引湿性。

三、用途

1.调制乳粉(儿童用乳粉)8-14;调制乳粉(孕产妇用乳粉)4-22.

2.豆粉、豆浆粉6-15;豆浆1-3;含乳饮料1-2;固体饮料9-22.

3.胶基糖果16-33;西式糕点3.3-7.0;饼干3.3-7.0

4.大米及其制品;小麦粉及其制品;杂粮粉及其制品3-5

5.干制蔬菜(脱水马铃薯)0.3。

6.方便米面制品,固体复合调味料0.05.


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