西城乳糖醇厂家
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乳糖醇在农业方面的直接应用较为有限,但作为一种功能性甜味剂,其可能在某些农业加工品或农产品加工过程中作为添加剂使用,具体应用需进一步研究和探索。
乳糖醇,也被称为半乳糖醇,是一种天然存在的糖醇。它通常是由乳糖通过酶法转化而来,具有低热量和保湿性等特性。乳糖醇的甜度约为蔗糖的60%左右,这使得它在食品和饮料行业中具有广泛的应用前景。
乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末,有时也呈现为无色液体。它具有良好的溶解性和稳定性,能够在高温和酸性环境中保持稳定。此外,乳糖醇还具有较强的保湿性,有助于改善食品的口感和质地。