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成都特色秘制卤菜培训-成都厨匠-味道-手把手教

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成都特色秘制卤菜培训 成都厨匠 味道 手把手教

成都特色秘制卤菜培训哪家好?到成都厨匠!
【秘制卤菜培训种类】
夫妻肺片,棒棒鸡,藤椒鸡,,百味鸡,红油兔丁,红油耳片,酱香牛肉,酱香猪蹄,卤排骨,卤鸡翅,泡椒凤爪,绝味鸭脖,卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤蹄髈(酸辣猪蹄,青椒猪蹄)、卤牛肉等上百种菜品。
【成都厨匠卤菜培训内容】
1、 卤料的识别以及选配
2、 红白卤水制作
3、 卤料配方及各种原料的标准量
4、 原料加工及卤制方法
5、 卤制品各种食法及味型加工
6、 卤制品的二次变鲜方法
7、 卤水制作中的注意事项
8、 卤菜拌料的制作
9、 糖色的炒制方法
【秘制卤菜培训特色】
1、所有产品没有任何添加和勾兑,真材实料教学。
2、多种味型教学,让每位学员学成拥有强力的市场竞争力。
3、从原材料的识别选用到产品加工制作到店面的经营包装全套开店工艺教学,学成可以达到立开店的水平。
4、一人交费,两人同时学,让每位学员开店多一层保障。
【培训方式】
理论与实践相结合,实体店培训的教学方式。不止教会学员卤菜配方,核心原理传授,可随时根据当地口味、季节变化特点来调整菜品,推陈出新!

学习成都特色秘制卤菜培训费多少?
您不用再犹豫,心动不如行动,学到就是赚到!
学得多送的多!学费打折!技术不打折!
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咨询热线:
厨匠老师:(同号)
座 机:
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地址:成都市成华区羊子山路68号东立国际广场B区17楼
行车路线:三号线地铁昭觉寺南路站 (D口出) 下车 步行300米到达

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