挖掘机抓斗按形状可分为贝形抓斗和桔瓣抓斗，前者由两个完整的斗状构件组成，后者由三个或三个以上的颚板组成。挖掘机抓斗本身装有开合结构，一般用液压油缸驱动，所以由多个颚板组成的抓斗也叫液压爪。
挖掘机抓斗按操作特点还分为回转和不回转两种，不带回转的抓斗采用挖掘机铲斗油缸的油路，不用另外添加液压阀块及管路；带回转的抓斗要添加一套液压阀块及管路来控制。
蛤式夹斗也称贝壳斗，与挖掘机配套使用，用于抓取各类松散的堆积物，进行装车、卸车、转堆、加料等作业。它采用挖掘机铲斗油缸的油路，不用另外添加液压阀块及管路，安装使用方便，
挖掘机贝壳斗特点：
（1）采用双油缸驱动，确保抓取力
（2）安装方便、工作；
（3）采用高强度钢板制作；
（4）液压闭合力大，有的挖掘特性
产品特性1：
1、抓斗边缘采用16MN耐磨锰钢，从而确保使用寿命长，具有很宽的枢轴距离，抓斗容积大；抓斗闭合时，具有非常平坦的凸起曲线，从而在从船舱、火车、汽车上卸货时，可以避免损伤舱面和甲板面。与普通液压抓斗相比，寿命可提高50%以上，
结构紧凑是设计，确保了较大的承载高度。
液压闭合力大，在挖掘工作中，可保持恒定的闭合挖掘力，从而具有更加的挖掘特性。可通过刚性连接装置安装在小臂端，从而可确保操作可靠，使用挖斗液压缸的油路给抓斗供油。
挖掘机用四合一挖斗 四合一挖斗在工作过程中可以实现装载、刮平、夹装作业等功能，具有泥斗、旋转斗、土方斗等挖斗的全部功能。并且利用液压油缸,不需要翻斗就可以自动卸料、方便快捷。缺点是不适合开沟、挖槽等较重的工作环境，偏技术流。 这九种挖掘机挖斗是实际工作中应用比较广泛的挖斗，俗话说八仙过海各显神通，这里介绍到的每一个斗也都具备自己的神通，选用正确的挖斗，工作起来不仅可以起到事半功倍的效果，而且可以达到理想的作业效果，真的是一举两得