工业膨化狗粮设备作用-美腾狗粮设备厂家

由于蛋白质与淀粉基质结合在一起，因此饲喂时不易流失。只有当动物体内消化酶分解淀粉时才将蛋白质释放出来，提高了蛋白质的效价。膨化过程也使蛋白质发生变性，钝化了许多抗营养因子，同时改变了蛋白质的三级结构，缩短了蛋白质在肠道中的水解时间。

由于其高度吸水性，可向产品中添加更多的液体成份（如油脂、糖蜜等）。同时，因为其具有比普通淀粉强得多的粘接功能，膨化生产过程中淀粉添加量可大大减少。这为其他原料的选择提供了更多的选择，配方中可选择更多种的廉价原料替代那些昂贵的原料，可以大量地提高低质原料效价，降低成本，而不会影响到产品品质。

狗粮采取膨化工艺的制造方法主要目的是:

1、 提高宠物食品的适口性;

2、 改变或提高宠物食品的营养价值;

3、 提高宠物对食品的消化与吸收率;

4、 改变宠物食品的形状与结构，使之易于宠物采食;

5、 改变宠物食品的不同营养指标含量，如:降低水份以便提产食品的保质期，有利于储存;

6、 改变食品的容重，挤压制粒、压块增加食品的容重密度;

7、 杀灭各种霉菌、沙门氏菌等有害物质，提高宠物食品的安全性、卫生性;

基于以上的目的，下面我们对狗粮膨化工艺中的两种不同膨化方法进行分析与对比，利用螺杆挤压膨化可分为两种，一种是干法膨化法，第二种是湿法膨化法。