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罗望果提取物10:1藤黄果粉支持检测HPLC

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藤黄果(有时称为藤黄果)是一种热带水果,原产于南亚和东南亚,包括印度尼西亚、印度和斯里兰卡的部分地区。
这种小而坚固的藤黄果类似于微型黄色或绿色南瓜,但生吃时又酸又难闻。

藤黄果在南亚和东南亚广泛使用,是一种流行的食品成分。
藤黄果本身有酸味,不适合生吃,但干燥后,它们可以作为一种多功能调味品和香料,类似于罗望子。
干藤黄果用于准备食物,以增强咖喱、鱼和汤等菜肴的风味,人们相信它们可以使菜肴更加饱满

藤黄果是双子叶植物纲藤黄科的一种乔木,又名马拉巴罗望子,长期以来被作为减肥原料使用。藤黄果的主要有效成分是果皮上的羟基柠檬酸,主要作用是妨碍脂肪的合成。在餐前摄取藤黄果,能阻碍葡萄糖转换为脂肪,并且促进其转换为较容易被利用为热量的肝糖,因此能预防肥胖。藤黄果还能刺激饱食,让人体不易有空腹感,从而减少食量。

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