驴肉、熟驴肉、五香驴肉、带皮驴肉、河北驴肉

保店老汤驴肉由杜氏后人遍访全国驴肉名师，共同研讨创制而成，借鉴了保店驴肉的五香味及各地名师的特口味调制而成。其老汤由花椒、大料、胡椒、肉桂、砂仁、豆蔻、丁香、陈皮、草果、小茴香、白芷、山奈、良姜食盐等调料，经过多年的日积月累所得。老汤放入砂仁、豆蔻、草果等十多味药材，不但美味可口还营养丰富，具有健脾、顺气促进食欲之功效，老汤保存时间越长芳香物质越丰富，香味越浓鲜味越大，煮制出的熟驴肉风味愈美。公司现养殖德州黑驴200余头，德州三粉驴300余头，供应保店老汤驴肉，保障肉源充足不断，从根源做起保障了老汤驴肉的品质。