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陕西省I西安市I一氧化碳含量食品氢气检测

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中国的食品氢气检测标准主要依据的是GB 31633-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 氢气》。这个标准规定了食品添加剂氢气的适用范围,包括对其感官要求和理化指标的具体要求,例如: 

  1. **感官要求**:根据表1的规定,可能涉及氢气的纯度、色泽、气味等方面的检查,确保其无异味,颜色透明,符合食品级质量。 

  2. 2. **理化指标**:表2中列出了氢气的纯度、水分含量、杂质含量等关键物理化学参数的限制,这些参数直接关系到氢气的安全性和产品质量。 

  3. 3. **鉴别试验**:标准可能包括燃烧试验,即点燃氢气时火焰应呈现淡蓝色,以及澄清石灰水试验来确认是否有其他气体污染,如二氧化碳(石灰水变浑浊表示有二氧化碳存在)。 

  4. 4. **储存和运输**:由于氢气是易燃气体,所以还有关于储存条件(如阴凉、通风,避免高温、火源和阳光直射)的要求。 此外,如果涉及到食品中的残留过氧化氢检测,可能还会参考GB/T 23499-2009标准,这是另一项立的食品检测标准,用于测定食品中的过氧化氢含量。 如果你需要更详细的信息或者具体的检测步骤,建议查阅GB 31633-2014的全文,或者咨询的食品检测实验室。

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