客家年米粿机客家黄粄机现货出售
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1-9台¥2980.00
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≥ 10台¥2980.00
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黄元米果颜色呈金黄色,形状是圆形的,除了炒着吃,还可以蒸着吃、煮着吃、煎着吃,或者炸着吃,黄元米果风味特,是人们爱吃的传统小吃之一。天诚黄元米果机性能稳定,厂家,欢迎选购。
黄元米果以赣南本地产的糯性"大禾米"为原料,用一种赣南山区生长的名叫仙桃树的小灌木烧灰淋水浸泡拌料,此时呈现黄色。然后用木制大饭桶把拌料蒸熟,再把熟饭倒入石碓中,几个男人齐心协力用黄元棍将米饭捣烂。后,将捣烂的黄元米果揉成圆柱体,用手整理成圆形,一个个圆型的黄橙橙、金灿灿的黄元米果就制成了。凉干后的黄元米果一般放在含有碱性灰水的缸里浸泡着,这样能保存三四个月不变质,随时可取出食用,十分方便。黄元米果具有柔软细嫩、熏香味鲜、爽口久藏的特点。
机器制作黄粄与传统制作黄粄对比:
1、传统制作黄粄,石臼、木捶是的主要器具,制作工艺繁杂,体力消耗大,制作人要有一付好身板。人工蒸饭、搅粄或,在用人力搓、打,后成型,费时费力,产量少。
2、机器制作时,大米提前泡好磨浆,机器通过温控仪自动控制加热蒸箱内的水,达到米浆的熟化温度后,把磨好的米浆倒入机器内,使米浆在一定的温度下熟化后,经绞龙推进器机器推挤揉压后推出,经模具定型即成。干净卫生,省工省力。 更换不同的原料,模具或机头可以生产凉皮、粉皮、东北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇条、米线、碗团、扒糕等,使机器生产不受季节限制,四季都有生意做。
天诚黄元米果机(黄年米果机)技术参数:单机型号,TCHY-60A,适用动力2.2KW(220V),产量60公斤/小时,外型尺寸: 1200*480*1150mm,重量65公斤,普通轴型价格2980元/台,不锈钢轴型4800元/台,TCHY-140型,适用动力7.5KW,产量180公斤/小时,价格:普通轴型3800元,不锈钢轴型6800元,TCHY-260型,适用动力13-15KW,产量600公斤,价格:普通轴型8800元,不锈钢轴型13800元。
备注:
1、以上机器价格不含气电机,不含运费。
2、本机器为厂家,免费提供生产技术和配方。
3、机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。
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天诚机械厂家,用户可到现场实地考察,看样定货,购机技术人员讲解,实地培训,现场操作。不方便到厂考察用户,如选择汇款购机,机器通过物流托运,随机提供详细机械使用说明书和相关技术配方,长期负责技术咨询。欢迎选购。